适用于腥臊气味重、体积大的动物性原料的预熟处理法是( ) 选项: A:高温(走油)预熟处理法 B:低温(焐油)预熟处理法 C:冷水预熟处理法 D:沸水预熟处理法 适用于 动物性 发布时间:2024-07-04 16:07:23