关于食品冰点以下温度的aw描述正确的是()。 选项: A:样品中的成分组成是影响aw的主要因素 B:aw与样品的成分和温度无关 C:aw与样品的成分无关,只取决于温度 D:该温度下的aw可用来预测冰点温度以上的同一种食品的aW 取决于 描述 温度 发布时间:2024-05-09 21:28:44