关于食品冰点以下温度的 Aw ,描述正确的是( )。 A .样品中的成分组成是影响 Aw 的主要因素 B . Aw 与样品的成分和温度无关 C . Aw 与样品的成分无关,只取决于温度 D .该温度下的 Aw 可用来预测冰点温度以上的同一种食品的 Aw 取决于 温度 预测 发布时间:2024-03-26 04:04:11