25 关于食品冰点以下温度的Aw描述正确的是( )。 选项:A:样品中的成分组成是影响的Aw因素。 B:Aw与样品的成分和温度无关。 C:Aw与样品的成分无关,只取决于温度。 D:该温度下的Aw可用来预测冰点温度以上的同一种食品的Aw。 取决于 描述 温度 发布时间:2024-03-26 04:03:51