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贵腐葡萄酒是指感染了( )葡萄酿造而成。
选项:
A:霉菌
B:贵腐霉菌
C:白粉病
D:灰霉菌
葡萄酒
霉菌
白粉
发布时间:
2024-05-04 23:31:15
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1.
贵腐葡萄酒是采用了受到贵腐霉菌侵害的红葡萄酿制而成
2.
贵腐葡萄酒是采用了受到贵腐霉菌侵害的红葡萄酿制而成。
3.
贵腐葡萄酒是采用了受到贵腐霉菌侵害的红葡萄酿制而成。() 选项:A、是 B、否
4.
贵腐葡萄酒是白葡萄品种感染了贵腐菌后酿造而成。( )
5.
以下关于贵腐酒说法正确的是?( )选项: A:贵腐酒不都是甜型酒 B:贵腐酒的产量很大 C:贵腐酒在任何一个产区都可以酿造 D:贵腐酒是利用灰霉菌在成熟的葡萄浆果上的贵腐作用
6.
.关于贵腐葡萄酒阐述错误的是( )。 选项:A:Chateau D’ Yquem是生产贵腐葡萄酒的著名酒庄 B:贵腐葡萄酒是干白葡萄酒 C:葡萄颗粒收到霉菌(Botrytis Cinerea)感染而干瘪 D:易受天气影响,并非每年都能生产
7.
(2分)贵腐葡萄酒是用感染( )的葡萄酿造的。 选项:A、灰腐菌B、酵母菌C、细菌D、放线菌
8.
酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种是()
9.
法国南部生产的“天然甜葡萄酒”原料采收前受到一种真菌生物“贵腐病”的感染,这种病的病原又名 _____________ 。A、葡萄灰腐病B、葡萄霜霉病C、葡萄白粉病D、葡萄黑痘病
10.
酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?A.葡萄黑痘病B.葡萄霜霉病C.葡萄白粉病D.葡萄灰霉病
11.
酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种是什么? 选项: A:.白葡萄 B:.红葡萄 C:.巨峰葡萄 D:新地葡萄
12.
酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种是什么?() 选项: A、A白葡萄 B、B红葡萄 C、C巨峰葡萄 D、D新地葡萄
13.
简述贵腐菌在酿造贵腐酒中的作用
14.
游动孢子囊以气传为主并能直接萌发的菌物是( )。 选项: A:水霉菌 B:腐霉菌 C:霜霉菌 D:绵霉菌
15.
在葡萄酒里添加药草、香料等酿制而成的是( )葡萄酒 A: 贵腐甜酒 B: 加强酒 C: 味美思 D: 冰酒
16.
在葡萄酒里添加药草、香料等酿制而成的是()葡萄酒。 选项:A:冰酒B:味美思C:贵腐甜酒D:加强酒
17.
在葡萄酒里添加药草、香料等酿制而成的是( )葡萄酒选项: A:贵腐甜酒; B:加强酒; C:味美思; D:冰酒
18.
甜白葡萄酒和贵腐葡萄酒不需要醒酒( )选项: A:对 B:错
19.
属于静态葡萄酒的是()选项: A:白葡萄酒; B:红葡萄酒; C:冰酒; D:贵腐酒; E:香槟
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