法国南部生产的“天然甜葡萄酒”原料采收前受到一种真菌生物“贵腐病”的感染，这种病的病原又名 _____________ 。
A:葡萄灰腐病
B:葡萄霜霉病
C:葡萄白粉病
D:葡萄黑痘病
发布时间：2024-06-12 10:29:05
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法国南部生产的“天然甜葡萄酒”原料采收前受到一种真菌生物“贵腐病”的感染，这种病的病原又名 _____________ 。
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- 1.下列属于葡萄真菌、细菌病害的是（）。选项： A:葡萄白腐病; B:葡萄白粉病; C:霜霉病; D:黑痘病
- 2.贵腐葡萄酒是指感染了( )葡萄酿造而成。 选项：A、霉菌B、贵腐霉菌C、白粉病D、灰霉菌
- 3.下列哪些病害的病原物属于真菌? 葡萄黑痘病梨黑星病葡萄霜霉病梨树腐烂病
- 4.下列哪些病害的病原物属于真菌选项： A:梨树腐烂病; B:梨黑星病; C:葡萄霜霉病; D:葡萄黑痘病
- 5.19世纪末，导致法国酿酒业几乎濒临崩溃的病害是选项： A:葡萄霜霉病; B:葡萄白粉病; C:葡萄炭疽病; D:葡萄白腐病
- 6.19世纪末，导致法国酿酒业几乎濒临崩溃的病害是：选项： A:葡萄白腐病; B:葡萄霜霉病; C:葡萄白粉病; D:葡萄炭疽病
- 7.【多选题】关于冰葡萄酒、贵腐葡萄酒叙述正确的是 A. 加冰的葡萄酒是冰葡萄酒 B. 用带冰葡萄压榨发酵的葡萄酒才能成为冰葡萄酒 C. 用大量感染灰绿孢霉菌的葡萄酿的酒称为贵腐葡萄酒 D. 感染贵腐病的葡萄酒是贵腐葡萄酒
- 8.1880年法国波尔多地区葡萄种植业因遭受（ ）的危害而使酿酒业濒临破产。选项： A:葡萄霜霉病; B:葡萄黑痘病; C:葡萄根瘤蚜; D:葡萄白粉病
- 9.下列病害中，（）危害葡萄叶片可形成穿孔。 选项： A、葡萄褐斑病 B、葡萄霜霉病 C、葡萄白腐病 D、葡萄黑豆病
- 10..关于贵腐葡萄酒阐述错误的是（ ）。 选项：A:Chateau D’ Yquem是生产贵腐葡萄酒的著名酒庄 B:贵腐葡萄酒是干白葡萄酒 C:葡萄颗粒收到霉菌（Botrytis Cinerea）感染而干瘪 D:易受天气影响，并非每年都能生产
- 11.贵腐葡萄酒是采用了受到贵腐霉菌侵害的红葡萄酿制而成
- 12.甜白葡萄酒和贵腐葡萄酒不需要醒酒（ ）
- 13. 贵腐葡萄酒是白葡萄品种感染了贵腐菌后酿造而成。（ ）
- 14.(2分)贵腐葡萄酒是用感染（ ）的葡萄酿造的。 选项：A、灰腐菌B、酵母菌C、细菌D、放线菌
- 15.下列属于特种葡萄酒的是：选项： A:冰葡萄酒 B:贵腐葡萄酒 C:香槟酒 D:山葡萄酒 E:甜葡萄酒
- 16.贵腐葡萄酒是采用了受到贵腐霉菌侵害的红葡萄酿制而成选项： A:正确; B:错误
- 17.防治葡萄黑痘病
- 18.贵腐酒是什么类型葡萄酒。( ) 选项： A、干型红葡萄酒 B、甜型白葡萄酒 C、干型白葡萄酒 D、起泡葡萄酒
- 19.下列属于特种葡萄酒的是：A.贵腐葡萄酒B.甜葡萄酒C.山葡萄酒D.香槟酒E.冰葡萄酒
