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蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补。
B:营养必需氨基酸与营养必需微量元素的互补。
C:营养必须氨基酸之间的相互补充。
D:营养必需氨基酸和非必需氨基酸互补。
E:营养物质与非营养物质的互补。
动物蛋白营养价值更高
B: 植物蛋白营养价值更高 C:必需氨基酸与蛋白质营养价值无关
D:非需氨基酸的种类越多营养价值越高
E:只有必需氨基酸的种类有关