搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
检查咖啡豆开袋日期记录台账,对( )的咖啡豆,持续按美式键清空消耗完豆仓中的咖啡豆。
清空
咖啡豆
台账
发布时间:
2024-06-09 14:57:11
首页
职业测试
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
通常可以通过()对咖啡豆进行等级划分。 选项: A: 咖啡豆的大小 B: 瑕疵豆的数量 C: 咖啡豆种植海拔的高低 D: 咖啡豆颜色的深浅
2.
大部分Espresso所用拼配咖啡豆中都采用( )作为主要原料。 选项: A: 蓝山咖啡豆 B: 印度咖啡豆 C: 巴西咖啡豆 D: 肯尼亚咖啡豆
3.
大部分Espresso所用拼配咖啡豆中都采用( C )作为主要原料。 选项: A:蓝山咖啡豆 B:印度咖啡豆 C:巴西咖啡豆 D:肯尼亚咖啡豆
4.
越南的咖啡豆属于( )。选项: A:精品豆; B:普通豆; C:阿拉比卡咖啡豆; D:本土咖啡豆
5.
下列哪些因素会影响到咖啡豆成分的组成( )选项: A:咖啡豆的品种 B:咖啡豆的产地 C:咖啡豆的研磨 D:咖啡豆的收获季节
6.
单品咖啡所选用的咖啡豆多为质量较好的 选项: A、罗布斯塔豆 B、综合咖啡豆 C、精品咖啡豆 D、单一咖啡豆
7.
咖啡豆的烘焙日期代表着新鲜度,通常()烘焙好的新鲜咖啡豆是最好选择。
8.
下列哪种咖啡豆的产地与美国的咖啡文化有密切关系? 选项: A: 夏威夷科纳咖啡豆 B: 牙买加蓝山咖啡豆 C: 哥伦比亚咖啡豆 D: 埃塞俄比亚咖啡豆
9.
大部分Espresso所用拼配咖啡豆中都采用( )作为主要原料。1分] 选项: A:蓝山咖啡豆 B:印度咖啡豆 C:|巴西咖啡豆 D:肯尼亚咖啡豆
10.
咖啡豆有轻、中、深三种烘焙程度,这三种程度主要是由烘焙时的( )和时间决定的。选项: A:咖啡豆大小 B:火候 C:咖啡豆的成熟度 D:咖啡豆的含水量
11.
在咖啡烘焙过程中,多聚糖对咖啡豆的贡献为( )。选项: A:让咖啡豆颜色变为深褐色,对味道没有影响; B:让咖啡豆颜色变为深褐色,并且产生很多苦味; C:对咖啡豆的颜色没有影响,但是会产生苦味; D:对咖啡豆的颜色没有影响,也不会有苦味
12.
在烘焙咖啡豆时,()设备时用来“输送”新鲜生豆的? 选项: A、烘豆仓 B、接豆仓 C、进豆仓 D、进豆仓
13.
磨豆机上的豆仓的用途是存放烘焙过的咖啡豆。 选项: A、正确 B、错误
14.
咖啡豆的收获季节描述错误的是( )。选项: A:阿拉比卡咖啡豆的成熟期大多是6-8月 B:罗布斯塔咖啡豆的收获季节是9-10月 C:赤道以南咖啡豆的收获季节是4月或5月 D:赤道以北咖啡豆的收获季节是12-2月
15.
有人把100克咖啡豆作为标准进行了营养成分的分析,发现每100克咖啡豆中含水分22克。( )选项: A:对 B:错
16.
下列哪项不是熟咖啡豆中的主要成分()
17.
咖啡豆中咖啡碱含量高于茶叶。
18.
湿法加工处理咖啡豆的缺点是()。
19.
蜜处理可以增加咖啡豆的甜度。
20.
影响咖啡味道的因素包括选项: A:咖啡豆的烘焙程度 B:咖啡豆的新鲜度 C:水和温度 D:咖啡师的技术
21.
意大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是( )
22.
关于SOE咖啡,以下哪个句子不正确?(B) 选项: A:SOE是单一产区咖啡豆萃取的意式浓缩咖啡 B:SOE一定比拼配咖啡豆萃取的意式浓缩咖啡好喝 C:SOE能表现出咖啡豆的独特产区风味
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
唇角
海阳
兰州铁路局
快件
各个领域
无疑
传导率
高中同学
薯类
材料科学
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服