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下列美食不属于法国菜的有( )
选项:
A:尼斯沙拉
B:肥鹅肝
C:美式火鸡
D:马赛鱼羹
不属于
火鸡
鹅肝
发布时间:
2024-05-16 08:40:32
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1.
不属于法国菜的代表菜品有()。A、凯撒沙拉B、鹅肝酱C、米兰式猪排D、普罗旺斯烩羊肉
2.
不属于法国菜的代表菜品有()。 选项: A、凯撒沙拉 B、鹅肝酱 C、米兰式猪排 D、普罗旺斯烩羊肉
3.
不属于法国菜的代表菜品有()。A.凯撒沙拉B.鹅肝酱C.米兰式猪排D.普罗旺斯烩羊肉
4.
下列属于法国菜肴的是( )。 选项: A:鱼籽酱 B:黄油鸡卷 C:鹅肝酱 D:通心粉
5.
下列不属于法国菜的是()。 选项: A:玛格丽特披萨 B:焗蜗牛 C:鹅肝酱 D:法式洋葱汤
6.
下列菜肴中,属于西餐头盘的有( ) 选项: A:鱼子酱; B:鹅肝酱; C:沙拉; D:奶油鸡; E:牛排; F:面包
7.
下列菜品中,属于法国菜的有( )。 选项: A: 法式煎鹅肝 B: 勃艮第红酒炖牛肉 C: 普罗旺斯鱼汤 D: 炸鱼薯条
8.
( )是世界著名的肥肝专用品种。 选项: A: 狮头鹅 B: 莱茵鹅 C: 朗德鹅 D: 埃姆登鹅
9.
为法国培育的专门生产肥肝品种( )选项: A:狮头鹅 B:朗德鹅 C:太湖鹅 D:四川白鹅
10.
下列菜肴中是法国菜的是( )。 选项: A:凯撒沙拉 B:炸鱼薯条 C:罗宋汤 D:煎鸭胸配樱桃少司
11.
单选题]被称为世界三大美食之一的是? 选项: A:鱼翅 B:熊掌 C:鲍鱼 D:鹅肝
12.
()原产于法国,是世界著名的肥肝专用品种。A.狮头鹅B.四川白鹅C.豁眼鹅D.朗德鹅
13.
家禽品种繁多,常见的有鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、鸽子等 选项: A:正确 B:错误
14.
以下属于鹅主要生产性能的是( )。选项: A:肉用; B:生产肥肝; C:生产羽绒; D:产蛋
15.
肥肝鹅填饲的是________饲料,填饲期一般为________周。
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