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蒜泥汁主要用于制作宫保鸡丁。()
发布时间:
2024-06-08 19:53:44
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相关试题
1.
蒜泥汁主要用于制作宫保鸡丁 选项: A:正确 B:错误
2.
制作传统川菜“宫保鸡丁”所用的芡汁是 ( ) 选项: A:糊芡 B:包芡 C:熘芡 D:米汤芡
3.
宫保鸡丁类煸炒菜肴必须要使用兑汁芡。
4.
制作宫保鸡丁使用的辣味调料是豆瓣酱。
5.
宫保鸡丁
6.
制作“宫保鸡丁”适宜的勾芡方法为( )。选项: A:拌 B:淋 C:浇 D:烧
7.
“宫保鸡丁”中的“宫保”() 选项: A、地名 B、官名 C、人名
8.
“宫保鸡丁”中“宫保”是指() 选项: A、地名 B、官名 C、人名
9.
宫保鸡丁中的宫保本是官职。( )选项: A:对 B:错
10.
“宫保鸡丁”由何而来?
11.
My favorite __________ is Kongpao Chicke (宫保鸡丁).
12.
宫保鸡丁中的宫保是指? 选项: A:地名 B:官名 C:人名
13.
制作宫保鸡丁使用的最佳辣味调料是()。 选项: A、豆豉 B、泡椒 C、豆瓣酱 D、干红椒
14.
宫保鸡丁煸炒时,鸡丁入锅的温度约( )。 选项: A、110℃ B、140℃
15.
宫保鸡丁的宫保是 选项: A:A人名 B:B地名 C:C官名 D:D建筑名
16.
题目166宫保鸡丁煸炒时,鸡丁入锅的温度约( )。 A. 110℃B. 140℃
17.
宫保鸡丁.鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:()
18.
宫保鸡丁.鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜:()
19.
做宫保鸡丁时,下列( )不是秘诀。选项: A:油多 B:火旺 C:辣椒多 D:鸡丁外裹一层淀粉
20.
属于家常味型的是宫保鸡丁。( )选项: A:对 B:错
21.
宫保鸡丁属于( )菜系。选项: A:鲁菜 B:苏菜 C:川菜 D:粤菜
22.
( )凉拌菜最常见的调味汁有麻酱汁、芥末汁、椒麻汁、麻辣汁、姜汁、红曲汁、蒜泥汁、怪味汁等。 选项:A、正确B、错误
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