在果蔬表面涂上一层食用蜡、胶等,形成一层薄膜,阻碍了果蔬与环境的接触,从而起到了抑制果蔬的呼吸强度,防止水分蒸发,减少病菌感染的作用。( ) 选项: A:对 B:错 环境 果蔬 涂上一层 发布时间:2024-04-14 11:40:15