食品中风味物质的特点包括风味与物质结构之间缺乏规律性以及( )等。选项: A:种类繁多,相互影响较大 B:含量极微,效果显著 C:稳定性差,容易被破坏 D:风味物质不易受外界环境影响 相互影响 种类繁多 效果显著 发布时间:2024-04-09 18:49:34