搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
产生大量乙烯的果蔬不能和对乙烯敏感的果蔬混装。( )
果蔬
乙烯
混装
发布时间:
2024-03-25 10:30:52
首页
职业测试
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
产生大量乙烯的果蔬不能和对乙烯敏感的果蔬混装。( )
2.
果蔬自身能释放一定量的乙烯,当释放的乙烯在果蔬周围达到一定量时,会加速果蔬的成熟,因而乙烯对新鲜果蔬的贮藏是有利的。选项: A:正确; B:错误
3.
跃变型果蔬的乙烯释放量高于非跃变型果蔬。( )选项: A:对 B:错
4.
乙烯会抑制果蔬呼吸作用,延缓果蔬的后熟及衰老
5.
控制采收后果蔬的什么生理是果蔬贮藏技术的中心问题。选项: A:呼吸; B:休眠; C:蒸腾; D:乙烯
6.
气调贮藏原理包括() 选项:A:抑制果蔬的呼吸作用B:抑制果蔬的乙烯生成C:抑制微生物的生长繁殖D:以上都是
7.
1.气调贮藏原理包括( )。 选项: A: 抑制果蔬的呼吸作用 B: 抑制果蔬的乙烯生成 C: 抑制微生物的生长繁殖 D: 以上都是
8.
保藏时间较长的果蔬制品是( )。选项: A:速冻果蔬 B:干制果蔬 C:果蔬罐头 D:糖渍果蔬
9.
果蔬采后生理失调包括( )。 答案:温度失调 呼吸失调 乙烯毒害 营养失调
10.
保藏时间较长的果蔬制品是( )。 选项: A:速冻果蔬 B:干制果蔬 C:果蔬罐头 D:糖渍果蔬
11.
保藏时间较长的果蔬制品是()()()。A.()速冻果蔬B.()干制果蔬C.()果蔬罐头D.()糖渍果蔬 答案: 果蔬罐头()
12.
保藏时间较长的果蔬制品是()()()。A.()速冻果蔬B.()干制果蔬C.()果蔬罐头D.()糖渍果蔬
13.
气调贮藏指在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、CO2?浓度、O2?浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期。
14.
果蔬贮藏效果决定因素有( )。 选项: A:果蔬累积的养料消耗的快慢; B:果蔬衰老过程进行的速度; C:果蔬贮藏环境适宜程度; D:果蔬对微生物侵害的抵抗能力; E:果蔬呼吸强度的大小
15.
果蔬采后生理失调包括( )。 选项: A:乙烯毒害 B:营养失调 C:呼吸失调 D:温度失调
16.
贮藏自身释放乙烯很少,但对乙烯很敏感的果蔬,为了延长贮藏期,下列措施是必要的() 选项: A、用1-甲基环丙烯处理 B、库房内外通风 C、气调贮藏
17.
呼吸作用为果蔬的正常生理活动提供能量,因此果蔬贮藏的中心问题是促进果蔬的呼吸,保持果蔬品质。( ) 选项:A、对 B、错
18.
果蔬采后生理失调包括( )。 选项: A:营养失调 B:温度失调 C:乙烯毒害 D:呼吸失调
19.
果蔬类产品在包装上需满足什么要求?( ) 选项: A:果蔬的“冷藏”需求 ; B:果蔬的“清洁”需求; C:果蔬的“舒适”需求 ; D:果蔬的“呼吸”需求
20.
果蔬采后的生理变化对果蔬贮藏有哪些影响?
21.
果蔬的酸味取决于( )。 选项: A、果蔬中有机酸含量 B、果蔬中有机酸的种类 C、果蔬中无机酸含量 D、果蔬的pH
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
交待
伏地
生产高
朝政
望而生畏
直感
抽泣
联邦调查局
右房
介绍性
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服