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热门标签: 发酵
细菌鉴定中的甲基红试验是根据( )的特性而定的。A.乳酸发酵B.丙酸发酵C.混合酸发酵D.丁酸发酵
由丙酮酸开始的其它发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是( )。A、混合酸发酵B、丙酸发酵C、丁二醇发酵D、丁酸发酵
由丙酮酸开始的其他发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是()。 选项: A:混合酸发酵 B:丁酸发酵 C:丁二醇发酵 D:丙酸发酵
由丙酮酸开始的其他发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是()。 选项: A:丁酸发酵 B:丙酸发酵 C:混合酸发酵 D:丁二醇发酵
由丙酮酸开始的其他发酵过程中,主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是( )。A.丁二醇发酵B.丙酸发酵C.丁酸发酵D.混合酸发酵
泡菜生产主要是通过乳酸菌发酵为主的生物发酵过程。
发酵中期染菌会造成pH()、糖、氮消耗速率()、发酵液粘度()、产物形成或分泌速率()。
下列几种发酵罐中哪种是工业生产中最常用的发酵罐? A: 通气搅拌式发酵罐 B: 气升式发酵罐 C: 管道式发酵罐 D: 流化床式发酵罐
通用式发酵罐和自吸式发酵罐都是机械搅拌式发酵罐。 选项: A:正确 B:错误
[单选] 下列哪个培养基不是按用途分类的()A . A、孢子培养基B . B、天然培养基C . C、种子培养基D . D、发酵培养基
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