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热门标签: 葡萄汁
葡萄汁糖含量不足,可采用( )方法进行调整 选项: A、加白砂糖 B、加浓缩葡萄汁 C、加甜味剂 D、加果葡糖浆
对糖有强的发酵作用,主要产物为乙酸乙酯等酯类成分的大曲酵母菌是指()。 选项:A.汉逊氏酵母B.异常汉逊氏酵母异常变种C.念球菌D.葡萄汁酵母
对糖有强的发酵作用,主要产物为乙酸乙酯等酯类成分的大曲酵母菌是指( ) 选项:A、汉逊氏酵母 B、异常汉逊氏酵母异常变种 C、念球菌 D、葡萄汁酵母
适宜条件下,能将葡萄糖转化成大曲酒中醇甜物质多元醇的大曲酵母菌是()。 选项:A.汉逊氏酵母B.异常汉逊氏酵母异常变种C.球拟酵母菌属D.葡萄汁酵母
适宜条件下,能将葡萄糖转化成大曲酒中醇甜物质多元醇的大曲酵母菌是( ) 选项:A、汉逊氏酵母 B、异常汉逊氏酵母异常变种 C、球拟酵母菌属 D、葡萄汁酵母
适宜条件下,能将葡萄糖转化成大曲酒中醇甜物质多元醇的大曲酵母菌应是()。 选项:A.汉逊氏酵母B.异常汉逊氏酵母异常变种C.球拟酵母菌属D.葡萄汁酵母
特种葡萄酒指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒,又分为:A.强化葡萄酒B.加香葡萄酒C.冰葡萄酒D.贵腐葡萄酒
特种葡萄酒指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒,又分为: 选项: A、强化葡萄酒 B、加香葡萄酒 C、冰葡萄酒 D、贵腐葡萄酒
特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒,又分为( )。 选项: A、强化葡萄酒 B、加香葡萄酒 C、冰葡萄酒 D、贵腐葡萄酒
特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒,又分为( )。选项: A:强化葡萄酒; B:加香葡萄酒; C:冰葡萄酒; D:贵腐葡萄酒
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