对糖有强的发酵作用,主要产物为乙酸乙酯等酯类成分的大曲酵母菌是指( ) 选项:A:汉逊氏酵母 B:异常汉逊氏酵母异常变种 C:念球菌 D:葡萄汁酵母 酵母菌 乙酸乙酯 葡萄汁 发布时间:2024-04-01 16:42:30