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客房服务质量的好坏直接影响客人对饭店产品的满意度。
选项:
A:正确
B:错误
满意度
直接影响
服务质量
发布时间:
2024-06-12 22:22:28
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1.
客人对饭店违约行为的投诉属于()。 选项: A、因饭店硬件服务质量引起的投诉 B、因饭店软件服务质量引起的投诉 C、因饭店管理质量引起的投诉 D、因宾客主观原因引起的投诉
2.
2 6.为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。( )选项: A:对 B:错
3.
( )工作的好坏,直接影响饭店的经营能否顺利开展。
4.
饭店产品既有实物形式的有形产品,也有服务形式的无形产品,下列选项( )属有形产品。 选项: A:饭店按住、旅游汽车、菜肴食品 B:客房服务、客房用心、客房送餐服务 C:餐厅服务、宴会服务、康乐服务
5.
某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。饭店从这件事情中应及时调整哪些制度?
6.
某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。造成这客人离开的原因是什么?
7.
在我国旅游饭店星级标准中,一些低星级饭店仅提供客房整理服务,而五星级饭店则不仅要提供客房整理服务,还要提供开夜床服务、房内酒吧、洗衣服务,这体现的是饭店客房服务质量标准设定的()原则。 选项: A、适合 B、安全 C、适度 D、适时
8.
客房送餐是星级饭店为了( )而提供的服务项目。 选项: A:方便客人 B:增加饭店收入 C:提高餐饮服务水平 D:减轻餐厅压力
9.
旅游者对旅游产品的满意度很大程度上取决于导游服务质量的高低。() A.正确 B.错误
10.
饭店客房服务为了满足客人的物质需求和精神需求,必须对 因素进行控制。 选项: A:人 B:设施设备 C:材料 D:环境 E:服务
11.
客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及()等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。A、服务方式B、服务质量C、服务程序D、服务态度
12.
客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。A.正确B.错误
13.
客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是( )选项: A:服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡; B:询问客人是否可以继续整理; C:确认客人是该住房的住客; D:立即退出客房
14.
车辆的技术状况的好坏直接影响车辆行驶作业安全。( ) A:对 B:错 选项:A、正确B、错误
15.
前厅部的主要业务有( ) 选项: A:销售客房商品及饭店其他产品 B:调度饭店业务,协调对客服务 C:提供前厅系列服务 D:提供有关饭店服务信息,建立客史档案
16.
饭店服务质量的优劣,是通过( )选项: A:星级酒店评定标准来衡量的; B:客人所得到的感受来衡量的; C:饭店的公共关系来衡量的; D:饭店的经济收入来衡量的
17.
邮轮上的餐饮和客房服务已经能够满足客人的需求。 选项: A:正确 B:错误
18.
前台预定为保证客人顺利入住满足客人要求可在客人抵店后为客人安排合适的客房选项: A:对 B:错
19.
在走客房发现客人遗落的物品,服务员应立即打电话通知客房服务中心。 选项: A:正确 B:错误
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