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酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是()
发布时间:
2024-05-06 12:22:00
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1.
.酵母菌Ⅰ型乙醇发酵的产物是( ),.酵母菌Ⅱ型乙醇发酵的产物是( ),酵母菌Ⅲ型乙醇发酵的产物是( )、( )、( )和( )。
2.
酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是()
3.
酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是 ( ) 选项: A: 酒精 B: 甘油 C: 乳酸 D: 丙酸
4.
酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是() 选项: A、酒精 B、甘油 C、乳酸 D、丙酸
5.
酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是 ( ) 选项: A: 酒精 B: 甘油 C: 乳酸 D: 丙酸
6.
酵母菌的Ⅲ型发酵的产物是 选项: A:酒精 B:甘油 C:乳酸 D:丙酸
7.
酵母菌一型发酵的产物是(
)。 选项: A、乳酸 B、甘油 C、乙酸 D、乙醇
8.
酵母菌厌氧发酵产物是——、——。
9.
下列不属于酵母菌利用葡萄糖发酵类型的是( )。选项: A:一型发酵; B:二型发酵; C:三型发酵; D:四型发酵
10.
酵母菌发酵属于厌氧型发酵()
11.
酵母菌属于 选项:A、发酵型真菌 B、发酵型细菌 C、食用型细菌 D、食用型真菌
12.
酵母菌是单细胞真菌,分发酵型和氧化型两种。
13.
对于葡萄酒而言,()是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。
14.
酵母菌无氧发酵的产物时( ) 选项:A、乙醇 B、乳酸 C、甘油 H2O
15.
酒中的苦味物质是酒精发酵时()的代谢产物。 选项: A:酵母菌 B:霉菌 C:细菌 D:放线菌
16.
酒中的苦味物质是酒精发酵时( )代谢的产物。选项: A:酵母菌 B:霉菌 C:细菌 D:放线菌
17.
丙酮酸发酵过程主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是()。 选项: A、混合酸发酵 B、丙酸发酵 C、丁二醇发酵 D、丁酸型发酵
18.
酵母菌的酒精发酵过程是厌氧发酵过程。( )
19.
发酵型酵母菌可用于做面包和馒头。选项: A:正确; B:错误
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