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吉利丁的主要成分为()
主要
成分
吉利
发布时间:
2024-05-22 15:34:48
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相关试题
1.
吉利丁的主要成分为() 答案:蛋白质
2.
吉利丁的主要成分为( )。选项: A:脂肪 B:碳水化合物 C:矿物质 D:蛋白质
3.
吉利丁的主要成分为( )。A.脂肪B.碳水化合物C.矿物质D.蛋白质
4.
吉利丁又称为明胶或鱼胶,是从动物的骨头提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质() 选项:A、是 B、否
5.
吉利丁片的主要成分是什么?( )选项: A:动物蛋白; B:脂肪; C:碳水化合物 ; D:人工合成胶性化合物
6.
吉利丁片的主要成分是( )。 选项: A:蛋白质 B:脂肪 C:碳水化合物 D:人工合成胶性化合物
7.
吉利丁片的主要成分是什么?( )A.动物蛋白B.脂肪C.碳水化合物D.人工合成胶性化合物
8.
吉利丁片需存放于干燥处,否则受潮会粘结,在使用吉利丁前要先用冷开水泡软。( )选项: A:对 B:错
9.
吉利丁又称(),它是从鱼骨提炼出來的胶质
10.
泡软后的吉利丁加入芒果果泥之前,应挤干表面水分。( ) 选项: A、正确 B、错误
11.
吉利丁片在使用时,通常用( )先泡软化. 选项: A:自来水 B:温水 C:热水 D:冰水
12.
吉利丁片的使用,不需要根据季节的不同调整使用量。选项: A:对 B:错
13.
慕斯中添加的吉利丁片是从动物的骨头中提炼出来的胶质。( )选项: A:对 B:错
14.
吉利丁片在浸泡时尽量不要重叠,水分约用量的( )倍,要淹过材料。选项: A:2 B:3 C:5 D:10
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