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烘焙时间是影响硬质面包口感的唯一因素。
选项:
A:正确
B:错误
口感
面包
烘焙
发布时间:
2024-05-17 15:06:35
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丹麦面包又称起酥面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。选项: A:正确; B:错误
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丹麦面包又称起酥面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。 选项: A、正确 B、错误
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丹麦面包又称起酥面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。A.正确B.错误
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面包是一种经过()的烘焙食品。
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法式面包属于( )性质的面包选项: A:硬质 B:丹麦 C:脆皮 D:软质
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