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葡萄酒中的单宁,来源于橡木桶的单宁我们称之为______ ,来源于葡萄的成为______ 。
来源于
称之为
葡萄酒
发布时间:
2024-05-04 23:44:26
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1.
红葡萄酒中的单宁来源于A.葡萄果皮B.葡萄果肉C.葡萄籽D.葡萄梗E.橡木桶
2.
红葡萄酒中的单宁主要来源于( )。 选项: A、葡萄梗 B、葡萄皮 C、葡萄籽 D、葡萄尘
3.
红葡萄酒中的单宁,主要来源于葡萄的() 选项: A、葡萄籽 B、葡萄梗 C、葡萄皮 D、葡萄肉
4.
葡萄酒中的单宁物质主要来源于葡萄果皮、种子有时也来自于果梗。A.正确B.错误
5.
根据味道平衡原则,鲜味食物适合搭配哪种葡萄酒?() 选项: A、单宁低的葡萄酒 B、单宁中等的葡萄酒 C、单宁高的葡萄酒
6.
对葡萄酒单宁及其涩味的贡献,如单宁添加可调节葡萄酒口感,提高葡萄酒质量。()
7.
葡萄酒里的优质单宁主要来源于()A.果肉B.果皮C.果梗D.果籽
8.
对葡萄酒单宁及其涩味的贡献,单宁添加可调节葡萄酒口感,提高葡萄酒质量。
(
)
9.
红葡萄酒的颜色、单宁和风味物质主要来源于葡萄的哪个部分()A.果皮B.果肉C.葡萄籽D.葡萄梗
10.
橡木桶在葡萄酒酿造过程中有什么妙用( )?选项: A:增加酒的风味; B:利于葡萄酒缓慢氧化; C:提高葡萄酒单宁含量; D:没有铁桶重
11.
红葡萄酒中的单宁主要来源于()选项: A:外果皮和种子 B:中果皮和内果皮 C:中果皮和种子 D:果肉和种子
12.
下面哪种葡萄酒不适合搭配苦味或辣味的食物?() 选项: A、白葡萄酒 B、单宁高的红葡萄酒 C、单宁低的红葡萄酒
13.
橡木桶对于葡萄酒来说最主要的功能是增加香气;适度地氧化;增加单宁。( ) 选项: A:对 B:错
14.
葡萄酒中的单宁主要来自于葡萄皮
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