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意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的白酱面指的是_____。
选项:
A:山药面
B:冬瓜面
C:竹笋面
D:奶油面
意大利
发布时间:
2024-05-14 14:38:53
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意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的白酱面指的是_____。选项: A:冬瓜面 B:山药面 C:奶油面 D:竹笋面
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意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的白酱面指的是 _____
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意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的红酱面指的是( )
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法式酱和辣椒面的克重是? 选项: A:法式酱15克、辣椒面5克 B:法式酱5克、辣椒面15克 C:法式酱15克、辣椒面0.5克 D:法式酱15克、辣椒面15克
5.
自助餐常见的酱汁有黑胡椒汁、BBQ烤肉酱、蘑菇酱、意大利面酱以及番茄酱。选项: A:正确; B:错误
6.
Pesto Sauce指的是哪一种酱汁?()选项: A:红酱; B:白酱; C:黑酱; D:青酱
7.
( )淋面酱可以放冰箱冷藏3-5天。 选项: A:正确 B:错误
8.
甜面酱又称面酱、甜酱。甜面酱是以为主要原料,加食盐经发酵制成的酱状调味料() 选项: A、生粉 B、面粉 C、澄粉 D、糯米粉
9.
发酵性咸味调味品有( )等几种。选项: A:食盐 B:食醋 C:酱油 D:豆豉 E:面酱
10.
题目32红爆是指在爆制菜肴调味过程中添加( )进行调味。 A. 有色调味品B. 面酱
11.
罗勒酱是一款白色的沙司(酱料),可以用于意大利面、披萨和三明治等食物上。 选项: A:正确 B:错误
12.
制作巧克力淋面酱时,在加入明胶前,一定要先将明胶用温水充分浸泡.()错误B.正确
13.
昨日の映画は________。 a. 面白いか b. 面白かったか c. 面白いように d. 面白く 选项:A、 面白いでしたB、面白かったですC、面白いようにD、面白くです
14.
意大利罗勒酱的特点是淡绿色,口味咸香,有浓郁的罗勒和蒜香味。常用于各种()的调味。 选项: A、意大利面 B、意大披萨 C、意大利牛排 D、意大利烤肉
15.
腐乳按加工工艺分为红腐乳、白腐乳、酱腐乳和( ):选项: A:黑腐乳; B:青腐乳; C:毛霉腐乳; D:细菌腐乳
16.
昨日の映画は( )です。 选项: A:面白くありません B:面白い C:面白かった D:面白くない
17.
昨日の映画は___。 选项: A、面白いです B、面白いでした C、面白かったです D、面白だったです
18.
昨日の映画は少しも___。 选项: A、面白かった B、面白くないです C、面白いです D、面白くなかった
19.
昨日の映画は少しも___。 A: 面白かった B: 面白くないです C: 面白いです D: 面白くなかった
20.
饼底酱一般有奶油酱、番茄酱、黑椒酱等。 选项: A、正确 B、错误
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