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罗勒酱是一款白色的沙司(酱料),可以用于意大利面、披萨和三明治等食物上。
选项:
A:正确
B:错误
意大利
白色
三明治
发布时间:
2024-05-14 14:41:12
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1.
意大利罗勒酱的特点是淡绿色,口味咸香,有浓郁的罗勒和蒜香味。常用于各种()的调味。 选项: A、意大利面 B、意大披萨 C、意大利牛排 D、意大利烤肉
2.
罗勒又名紫苏,用于鱼、肉、沙拉等菜肴的制作,是意大利罗勒酱的必需原料。 选项: A、正确 B、错误
3.
千岛汁中用到的酱料出了番茄沙司外,还有()。A、沙拉酱B、芝麻酱C、花生酱D、甜面酱
4.
披萨分为有边披萨和无边披萨。还可以分为厚饼披萨和薄饼披萨。选项: A:正确; B:错误
5.
披萨是意大利经典的美食。选项: A:正确; B:错误
6.
那不勒斯是番茄意大利面和披萨的发祥地。( ) 选项: A:对 B:错
7.
制作意大利披萨的原料有:青椒、洋葱、番茄少司、水、面粉、色拉油、鸡蛋、马苏里拉芝士、盐。( ) 选项: A:正确 B:错误
8.
意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的白酱面指的是 _____
9.
意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的红酱面指的是
10.
以下冷菜酱汁中同时含有蛋黄酱和番茄沙司的是( )。选项: A:塔塔酱 B:芥末油醋汁 C:千岛酱 D:牧场沙司
11.
意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的白酱面指的是_____。选项: A:冬瓜面 B:山药面 C:奶油面 D:竹笋面
12.
意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面,其中的红酱面指的是( )选项: A:红辣椒面 B:胡萝卜面 C:番茄面 D:草莓面
13.
自助餐常见的酱汁有黑胡椒汁、BBQ烤肉酱、蘑菇酱、意大利面酱以及番茄酱。选项: A:正确; B:错误
14.
意⼤利披萨最具代表性的品种是()。 选项: A:.夏威夷披萨 B:.玛格丽特披萨 C:.⾦枪⻥披萨 D:.薄脆披萨
15.
意大利披萨的原料包含?选项: A:饼; B:蔬菜; C:奶酪; D:培根
16.
玛格丽特披萨的主要原料包括()、番茄、马苏里拉芝士, 选项: A:菠萝 B:芝麻菜 C:罗勒 D:帕玛尔火腿
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