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相关试题
- 1.鲜乳放置室温中微生物的变化过程依次为抑制期、（ ）、胨化菌期。选项： A:乳酸链球菌期、乳酸杆菌期、真菌期 B:乳酸杆菌期、乳酸链球菌期、真菌期 C:乳酸链球菌期、真菌期、乳酸杆菌期 D:乳酸杆菌期、真菌期、乳酸链球菌期
- 2.在鲜乳变质过程中,大量凝块出现并析出大量乳清是()阶段。 选项： A、乳酸链球菌期 B、真菌期 C、胨化细菌期 D、乳酸杆菌期
- 3.在鲜乳变质过程中,大量凝块出现并析出大量乳清是()阶段。A．乳酸链球菌期B．真菌期C．胨化细菌期D．乳酸杆菌期
- 4.鲜乳贮藏过程中微生物的变化包括：A.抑菌期，B.真菌期，C.乳酸链球菌期，D.胨化细菌期，E.乳酸杆菌期，正确顺序是 。选项： A:ABCDE; B:CABED; C:CDAEB; D:ACEBD
- 5.牛乳在室温贮藏时微生物的变化可分为以下五个阶段,正确的顺序是( )①真菌期 ②乳链球菌期 ③乳酸杆菌期 ④抑制期 ⑤胨化期 选项： A、①②③④⑤ B、④①②③⑤ C、④①③②⑤ D、④②③①⑤
- 6.鲜乳变质过程中,在( )阶段乳的pH上升至碱性。 选项： A、抑制期 B、乳杆菌期 C、胨化期 D、真菌期
- 7.鲜乳中由于含有一定数量的微生物,故贮藏过程中由于微生物在乳中的活动,会逐渐使乳变质,其变化过程分5个阶段:抑制期、乳酸链球菌期、乳酸杆菌期、真菌期、胨化细菌期。( )
- 8.鲜乳常温下保存，其变质过程包括 选项： A:抑制期 B:乳链球菌期 C:乳酸杆菌期 D:真菌期 E:陈化期
- 9.牛乳变质过程中，在（）绝大多数细菌生长受到抑制，甚至死亡。选项： A:抑菌期; B:乳酸链球菌期; C:乳杆菌期; D:真菌期
- 10.鲜乳腐败变质过程中,出现的几个阶段是: 选项： A: 乳酸链球菌期 B: 抑制期 C: 病毒期 D: 真菌期
- 11.全株玉米青贮一般在 刈割。（C） 选项： A:抽丝期～灌浆期 B:灌浆期～乳熟期 C:乳熟期～蜡熟期 D:蜡熟期～成熟期
- 12.草菇发菌期和出菇期管理？
- 13.青霉属有害菌，在大曲生产过程中（ ）容易生长。选项： A:高温期 B:中温期 C:低温期 D:中、高温期
- 14.[单选题]大曲培菌过程中，微生物数量的高峰在 A 高温期 B 中温期 C 常温期 D 低温期
- 15.产褥期妇女心理调适过程中，易出现压抑情绪，通常发生在A、依赖-独立期B、独立期C、抑郁期D、开朗期E、依赖期
- 16.产褥期妇女心理调适过程中，易出现压抑情绪，通常发生在 A：依赖期 B：依赖-独立期 C：独立期 D：抑郁期 E：开朗期
- 17.产褥期妇女心理调适过程中，易出现压情绪，通常发生在？（） 选项： A、依赖期 B、依赖-独立期 C、独立期 D、抑郁期 E、开朗期
- 18.产褥期妇女心理调适过程中，易出现压抑情绪，通常发生在( )选项： A:依赖期 B:依赖一独立期 C:独立期 D:抑郁期 E:开朗期
- 19. 维持阴道生态平衡中，哪项起重要作用 选项： A: 乳酸杆菌、雌激素、孕激素 B: 乳酸杆菌、雌激素、阴道PH值 C: 加德纳菌、雌激素、阴道PH值 D: 雌激素、孕激素、阴道PH值 E: 乳杆菌
- 20.汽油机燃烧过程中，最高压力产生在（）。 选项： A、A速燃期 B、B缓燃期 C、C补燃期 D、D急燃期
- 21.外吹乳痈指( )选项： A:妊娠期乳痈 B:非妊娠期乳痈 C:哺乳期乳痈 D:非哺乳期乳痈 E:所有选项都不对
