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西餐中主菜注重调味汁,配羊排的除了薄荷汁外,还有()。
A:苹果汁
B:培西汁
C:胡椒汁
D:薄荷咖喱
薄荷
苹果汁
调味汁
发布时间:
2024-05-14 14:53:56
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1.
西餐中主菜注重调味汁,配羊排的除了薄荷汁外,还有()。 选项: A、苹果汁 B、培西汁 C、胡椒汁 D、薄荷咖喱
2.
西餐中主菜注重调味汁,配羊排的除了薄荷汁外,还有()。 选项:A.A.苹果汁B.B.培西汁C.C.胡椒汁D.D.薄荷咖喱
3.
西餐中主菜注重调味汁,配羊排的除了薄荷汁外,还有 ( )。
4.
西餐中配鱼类的除了荷兰汁外还有()。 选项: A、蘑菇汁 B、苹果汁 C、奶酪汁 D、胡椒汁
5.
西餐中配鱼类的除了荷兰汁外还有 ( )。选项: A:蘑菇汁 B:苹果汁 C:奶酪汁 D:胡椒汁
6.
西餐中配鱼类的除了荷兰汁外还有( )。(1.0) 选项: A、蘑菇汁 B、苹果汁 C、奶酪汁 D、胡椒汁
7.
主菜是西餐正餐中最重要的一部分,如果客人点了一份羊排,配( )最好。(1.6) 选项:A、苹果汁B、番茄汁C、荷兰汁D、薄荷汁
8.
西餐中的沙拉汁有()、法式汁、油醋汁和奶酪沙拉汁。
9.
A、桔子汁B、苹果汁C、番茄汁D、西瓜汁
10.
( )凉拌菜最常见的调味汁有麻酱汁、芥末汁、椒麻汁、麻辣汁、姜汁、红曲汁、蒜泥汁、怪味汁等。 选项:A、正确B、错误
11.
(单选题)菲律宾人最喜欢吃的是( )煮饭。 选项: A:咖喱汁 B:香蕉汁 C:玉米汁 D:椰子汁
12.
西餐中的黑椒汁、红酒汁、蘑菇汁都是以( )为基础的。 选项: A、奶油汁 B、牛清汤 C、鸡清汤 D、烧汁
13.
芫爆菜肴使用的调味汁中()。 选项:A.有芡B.芡多C.芡少D.无芡
14.
小儿推拿在手法操作时,常用的一些介质有( )选项: A:爽身粉 B:葱汁 C:蛋汁 D:凉水 E:薄荷水
15.
小儿推拿在手法操作时,常用一些介质,如爽身粉,葱汁,姜汁,蛋汁,凉水,薄荷水等,滑石粉等。()
16.
超高温瞬时杀菌法适用于()。选项: A:蓝莓汁; B:苹果汁; C:黄瓜汁; D:橙汁
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