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用化学方法合成的增稠剂是黄原胶
化学
方法
合成
发布时间:
2024-05-22 13:29:31
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1.
用化学方法合成的增稠剂是() 选项: A、卡拉胶 B、黄原胶 C、海藻酸钠 D、CMC
2.
用化学方法合成的增稠剂是() 选项:A、黄原胶 B、CMC C、卡拉胶 D、海藻酸钠
3.
用化学方法合成的增稠剂是 选项: A:羧甲基纤维素钠 B:黄原胶 C:琼脂 D:果胶
4.
用化学方法合成的增稠剂是 选项: A、果胶 B、黄原胶 C、琼脂 D、羧甲基纤维素钠
5.
用化学方法合成的增稠剂是( )。 选项: A:果胶; B:黄原胶; C:琼脂; D:羧甲基-65024083820纤维素钠
6.
用化学方法合成的增稠剂是选项: A:果胶; B:黄原胶; C:琼脂; D:羧甲基纤维素钠
7.
用化学方法合成的增稠剂是( )选项: A:果胶; B:黄原胶; C:羧甲基纤维素钠; D:海藻酸钠
8.
用化学方法合成的增稠剂是:
9.
用化学方法合成的增稠剂是()
10.
冰淇淋的加工过程中常用的增稠剂是_______。 选项: A、 琼脂 B、 卡拉胶 C、 黄原胶 D、 羧甲基纤维素钠
11.
瓜尔豆胶与( )有协同作用。 选项: A: 黄原胶 B: 果胶 C: 明胶 D: 阿拉伯胶
12.
合成增稠剂
13.
化学化石是:选项: A:用化学方法合成的化石; B:经化学风化作用形成的化石; C:用化学方法处理得到的化石; D:古生物的有机体分子
14.
化学化石是: 选项: A、用化学方法合成的化石 B、经化学风化作用形成的化石 C、用化学方法处理得到的化石 D、古生物的有机体分子
15.
()是指在工厂里用化学方法合成的或采用天然矿物生产的肥料。
16.
以下胶体可配制成浓度超过50%的水溶液而仍具有流动性的是( )。选项: A:卡拉胶 B:黄原胶 C:瓜尔豆胶 D:阿拉伯胶
17.
以下胶体可配制成浓度超过50%的水溶液而仍具有流动性的是( )。 选项: A、瓜尔豆胶 B、黄原胶 C、阿拉伯胶 D、卡拉胶
18.
卡拉胶属于多糖类增稠剂。选项: A:正确; B:错误
19.
黄原胶利用的菌种是( )。 选项: A:保加利亚乳杆菌 B:酵母菌 C:醋酸菌 D:甘蓝黑腐病黄单胞菌
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