营养学上,从食物蛋白质的含量、( )和利用率三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。 选项:消化率#蛋白质种类#氨基酸分类#蛋白质的生物价 蛋白质 营养价值 营养学 发布时间:2024-06-12 07:07:31