评价食物蛋白质营养价值的基础指标是()。 选项: A:蛋白质含量 B:蛋白质消化率 C:氨基酸评分 D:蛋白质生物利用率 E:以上都是 蛋白质 营养价值 生物利用率 发布时间:2024-06-21 13:53:02