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经常食用亚硝酸盐含量高的食物会导致癌症,下列哪些食品中会含有亚硝酸盐
中会
亚硝酸盐
下列
发布时间:
2024-05-06 13:01:31
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相关试题
1.
长期食用亚硝酸盐含量高的食品,会诱发癌症。
2.
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是选项: A:误将亚硝酸盐当作食盐食用; B:饮用苦井水; C:大量食用贮存过久的蔬菜; D:食用含亚硝酸盐过量的肉类食品; E:大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成
3.
下列哪些食物含有较少的亚硝酸盐?
4.
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是()。 选项: A:把亚硝酸盐当作食盐用 B:食用了含硝酸盐要亚硝酸盐含量高的蔬菜和肉制品 C:吃了腌制的咸菜 D:食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
5.
隔夜的炒熟蔬菜,含有亚硝酸盐,因此不要经常食用隔夜的蔬菜。
6.
隔夜的炒熟蔬菜,含有亚硝酸盐,因此不要经常食用隔夜的蔬菜。
7.
下列关于亚硝酸盐中毒的说法,错误的是( )。 选项: A:把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒 B:食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒 C:食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥等引起亚硝酸盐中毒 D:人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
8.
食用大量含有亚硝酸盐的腌菜后,可能会出现下列哪些变化
9.
油炸马铃薯片中()含量高,烤肉中()含量高,腌制食品中()含量高,均对人体健康有害 选项: A、丙烯酰胺,亚硝酸盐,杂环胺 B、杂环胺,丙烯酰胺,亚硝酸盐 C、丙烯酰胺,杂环胺,亚硝酸盐 D、亚硝酸盐,杂环胺,丙烯酰胺
10.
下列食品中含有较多亚硝酸盐的是
11.
油炸马铃薯片中()含量高,烤肉中()含量高,腌制食品中()含量高,均对人体健康有害选项: A:亚硝酸盐,杂环胺,丙烯酰胺 B:杂环胺,丙烯酰胺,亚硝酸盐 C:丙烯酰胺,亚硝酸盐,杂环胺 D:丙烯酰胺,杂环胺,亚硝酸盐
12.
油炸马铃薯片中()含量高,烤肉中()含量高,腌制食品中()含量高,均对人体健康有害A.丙烯酰胺,亚硝酸盐,杂环胺B.杂环胺,丙烯酰胺,亚硝酸盐C.丙烯酰胺,杂环胺,亚硝酸盐D.亚硝酸盐,杂环胺,丙烯酰胺
13.
[单选题](5分)油炸马铃薯片中()含量高,烤肉中()含量高,腌制食品中()含量高,均对人体健康有害A、亚硝酸盐,杂环胺,丙烯酰胺B、杂环胺,丙烯酰胺,亚硝酸盐C、丙烯酰胺,亚硝酸盐,杂环胺D、丙烯酰胺,杂环胺,亚硝酸盐
14.
下列哪些食物中含有亚硝酸盐( )。选项: A:香肠 B:酱腌菜 C:苹果 D:梨
15.
下列关于亚硝酸盐中毒说法,错误的是() 选项:A.误把亚硝酸盐当食盐食用引起亚硝酸盐中毒B.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量较高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒C.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量过高的苦井水煮制的米饭,粥等引起亚硝酸盐中D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
16.
【单选题】油炸马铃薯片中()含量高,烤肉中()含量高,腌制食品中()含量高,均对人体健康有害 A. 亚硝酸盐,杂环胺,丙烯酰胺 B. 杂环胺,丙烯酰胺,亚硝酸盐 C. 丙烯酰胺,亚硝酸盐,杂环胺 D. 丙烯酰胺,杂环胺,亚硝酸盐
17.
隔夜饭菜会产生亚硝酸盐,有致癌风险,所以尽量不要经常食用隔夜饭菜。
18.
隔夜饭菜会产生亚硝酸盐,有致癌风险,所以尽量不要经常食用隔夜饭菜
19.
食用腐烂的蔬菜可能导致急性亚硝酸盐中毒 。
20.
以下关于亚硝说法正确的是( )。选项: A:添加在肉类食品中有助于防腐 B:腌制不充分的蔬菜中亚硝酸盐的含量高 C:亚硝酸盐是我国禁止使用的一类食品添加剂 D:亚硝酸盐能改善肉类食品的色香味 E:新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量低
21.
食用没有煮熟的四季豆(菜豆)导致中毒的原因是? A: 含有皂素 B: 含有秋水仙碱 C: 含有亚硝酸盐 D: 含有龙葵碱
22.
食用没有煮熟的四季豆(菜豆)导致中毒的原因是?选项: A:含有皂素 B:含有秋水仙碱 C:含有龙葵碱 D:含有亚硝酸盐
23.
食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是( )。选项: A:含有皂素 B:含有秋水仙碱 C:含有龙葵素 D:含有亚硝酸盐
24.
食用没有煮熟的四季豆(菜豆)导致中毒的原因是?( ) 选项: A:含有皂素 B:含有秋水仙碱 C:含有龙募碱 D:含有亚硝酸盐
25.
剩饭剩菜的潜在危害主要有哪些?选项: A:有害微生物繁殖 B:食物香味增加 C:食品的腐败变质 D:亚硝酸盐含量升高
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