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蛋品质包括蛋壳品质(蛋形、壳色、壳强度、壳厚度等)和内部品质(浓蛋白高度、哈氏单位、血斑率等)。
选项:
A:错误
B:正确
发布时间:
2024-06-01 14:29:14
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1.
蛋品质包括蛋壳品质(蛋形、壳色、壳强度、壳厚度等)和内部品质(浓蛋白高度、哈氏单位、血斑率等)。()
2.
蛋品质包括蛋壳品质(蛋形、壳色、壳强度、壳厚度等)和内部品质(浓蛋白高度、哈氏单位、血斑率等)。A.正确B.错误
3.
蛋品质包括蛋壳品质(蛋形、壳色、壳强度、壳厚度等)和内部品质(浓蛋白高度、哈氏单位、血斑率等)。A.正确B.错误
4.
蛋的品质可用蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋壳颜色、蛋黄色泽、哈氏单位、血斑率和肉斑率等几方面指标来衡量( )。
5.
下列选项不是蛋的品质性状的是( )( 选项: A: 蛋形 B: 蛋壳强度 C: 哈氏单位 D: 孵化率
6.
下列选项不是蛋的品质性状的是( ) 选项:A、蛋形 B、蛋壳强度 C、哈氏单位 D、孵化率
7.
(______)表示浓蛋白与蛋重的关系,浓蛋白越高,蛋就越新鲜 选项: A:哈氏单位 B:蛋形指数 C:蛋的比重 D:蛋壳强度
8.
测定禽蛋哈氏单位时,需测定浓蛋白高度和 选项: A:蛋壳厚度 B:蛋壳强度 C:气室高度 D:蛋重 E:蛋黄指数
9.
下列选项中 ,不属于蛋品质指标的是 选项: A:产蛋量 B:哈氏单位 C:蛋黄色泽 D:蛋形指数 E:血斑率
10.
衡量蛋品质的指标有() 选项: A、蛋壳强度 B、蛋白品质 C、血斑与肉斑 D、蛋壳颜色
11.
下列不属于蛋品质性状的是( )。 选项: A、蛋壳厚度 B、产蛋率 C、蛋白高度 D、蛋形指数
12.
下列属于评定蛋品质指标的有() 选项: A:料蛋比 B:蛋形 C:蛋壳色泽 D:蛋壳厚度
13.
下面对产蛋性能的说法不正确的是( ) 选项: A、产蛋数是指个体在一定时间范围内的产蛋总数 B、蛋重具有品种特征,同时受到营养水平、年龄、产蛋窝次等影响 C、料蛋比是指一定阶段饲料消耗量与产蛋总数之比 D、蛋品质包括蛋壳强度、蛋白品质、血斑和肉斑含量、蛋白高度等
14.
鸡蛋的外部品质主要包括( ) 选项: A、蛋壳强度 B、蛋壳厚度 C、蛋的比重 D、蛋壳色泽
15.
鸡蛋的外部品质主要包括( )。选项: A:蛋壳强度; B:蛋壳厚度; C:蛋的比重; D:蛋壳色泽
16.
下列不属于蛋品质性状的是()。A.蛋壳厚度B.产蛋率C.蛋白高度D.蛋形指数
17.
下列不属于蛋品质性状的是()。A.蛋壳厚度B.产蛋率C.蛋白高度D.蛋形指数
18.
现代蛋鸡系按蛋壳颜色分为()。A.白壳蛋系B.褐壳蛋系C.粉壳蛋系D.绿壳蛋系
19.
测定禽蛋哈夫单位时,需测定的指标是 选项: A:蛋壳厚度 B:蛋壳强度 C:蛋黄膜弹性 D:浓蛋白高度 E:蛋黄指数
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