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关于D值与Z值的正确表述有()
A:
A:D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
B:D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
C:D值大,说明该微生物耐热性强
D:D值大,说明该微生物耐热性差
E:Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时,所需升高的温度值(℃)

发布时间:2024-06-23 22:51:47
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