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在碱性条件下易被破坏的维生素是
发布时间:
2024-06-12 00:48:01
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1.
在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是维生素A 选项: A、正确 B、错误
2.
在碱性条件下易破坏的维生素是( )。A.维生素AB.维生素DC.尼克酸D.硫胺素
3.
在碱性环境中易被破坏的维生素有 选项: A:维生素B, B:叶酸 C:维生素C D:维生素B, E:烟酸
4.
在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是( )。 选项: A:维生素 B:维生素 C:维生素 D:维生素 E:维生素
5.
【多选题】在碱性环境中易被破坏的维生素有 选项: A:叶酸 B:烟酸 C:维生素B₂ D:维生素B₁ E:维生素C
6.
在碱性加热条件下不容易被破坏的维生素是()。 选项: A: 维生素C B: 维生素B1 C: 维生素B2 D: 维生素A
7.
维生素B6在酸性溶液中稳定,而在碱性溶液中却易被破坏。 选项: A:正确 B:错误
8.
单选题 在碱性加热条件下不容易被破坏的维生素是()。 选项: A: 维生素C B: 维生素B1 C: 维生素B2 D: 维生素A
9.
在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是( )。 选项: A:维生素C B:维生素B1 C:维生素B2 D:维生素B6 E:维生素A
10.
维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。( )
11.
维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。() 选项:A、是 B、否
12.
维生素A对光热不稳定,易被氧化破坏。( ) 选项: A:正确 B:错误
13.
水溶性维生素在酸性条件下稳定,在碱性条件下不稳定。选项: A:正确; B:错误
14.
维生素D溶于脂肪和脂溶剂,化学性质比较稳定,在中性和碱性溶液中耐热,但易被氧化。
15.
中国大学MOOC: 维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。
16.
维生素对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。 选项: A:正确 B:错误
17.
维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。A.正确B.错误
18.
【判断题】大部分B族维生素在酸性环境不稳定,易被破坏。() A.对 B.错
19.
维生素一般在碱性条件下的损失较少。选项: A:对 B:错
20.
维生素E容易被氧化,对可见光稳定但易被紫外线破坏。( )选项: A:对 B:错
21.
水溶性维生素易受空气、光、热、酶、金属离子等的影响,维生素B2对光,特别是紫外线敏感,易被光线破坏;维生素c对氧、铜离于敏感,易被氧化。( ) 选项: A:对 B:错
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