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食品根据其来源可分为()
A:加工食品
B:植物性食品
C:动物性食品
D:矿物性食品
食品
动物性
植物性
发布时间:
2024-05-23 10:11:28
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1.
我国日常膳食中的食品就其性质和来源可分为植物性食品、动物性食品和()。A.加工性食品B.甜品C.罐头类食品D.零食
2.
我国日常膳食中的食品就其性质和来源可分为植物性食品、动物性食品和()。 选项:A:加工性食品B:甜品C:罐头类食品D:零食
3.
根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。选项: A:对 B:错
4.
食品原料按食品材料的来源可分为( )选项: A:植物性食品和动物性食品; B:农产品和畜产品; C:水产品和林产品; D:加工原料和特殊用途食品
5.
当前转基因食品以( )为主。 选项: A:微生物性转基因食品 B:植物性转基因食品 C:动物性转基因食品
6.
沙门菌食物中毒的食品主要是() 选项: A、动物性食品 B、植物性食品 C、粮食类食品 D、瓜果类食品 E、蔬菜类食品
7.
沙门氏菌食物中毒多是由()性食品引起。A.prefix = "span style="width" / 植物性食物B.发酵食品C.动物性食物D.辐照食品
8.
胆固醇存在于动物性食品和植物性食品中。( )选项: A:对 B:错
9.
植物性食品物料的冷藏温度通常要高于动物性食品物料。( )选项: A:对 B:错
10.
食品原料按照其材料的来源可分为哪两类。() 选项: A、农产品原料类、水产品原料类。 B、植物性食品原料类、动物性食品原料类。 C、加工原料类、生鲜原料类。 D、蛋白质原料类、矿物质维生素原料类。
11.
沙门氏菌食物中毒多是由( )性食品引起。 选项: A:植物性食物 B:发酵食品 C:动物性食物 D:辐照食品
12.
所有动物性食品的蛋白质营养价值都高于植物性食品的蛋白质。()A.正确B.错误
13.
关于转基因食品,下列表述正确的是: 选项: A:转基因食品包括转基因动物食品、转基因植物食品和转基因微生物食品 B:转基因食品仅指转基因农作物 C:转基因食品不存在潜在的安全风险 D:市场上出售的转基因食品必须贴上“转基因食品”标签第二步,A项:根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,转基因酵母疫苗,转基因工程菌抗生素,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。A项正确。D项:根据《食品安全法》第六十九条,生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。D项正确。因此,选择AD选项。【拓展】B项:根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,转基因酵母疫苗,转基因工程菌抗生素,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。B项排除。
14.
沙门氏菌食物中毒多是由()性食品引起。 选项: A、植物性食物 B、发酵食品 C、动物性食物 D、辐照食品
15.
动物性食品污染来源
16.
动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括()。A.治疗疾病B.预防疾病C.促进动物生长D.防止食品 选项:A、动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括()。 A.治疗疾病B.预防疾病C.促进动物生长D.防止食品腐败E.动物保健
17.
一套完整的过桥米线包括( )选项: A:米线 B:高汤 C:动物性食品 D:植物性食品
18.
食品原料在使用前应洗净,动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗,并有明显标志选项: A:对 B:错
19.
一般来说动物性食品蛋白质的营养价值高于植物性食品蛋白质A.正确B.错误
20.
下列哪一类食品是动物性食品中唯一的碱性食品( )。A.鸡蛋B.畜肉C.乳类D.动物肝脏
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