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在实验室小批量发酵时可直接将保存的菌种接种于发酵培养基中,省去种子培养以提高实验效率。
A:正确
B:错误
实验室
可直接
培养基
发布时间:
2024-05-11 15:48:53
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1.
在实验室小批量发酵时可直接将保存的菌种接种于发酵培养基中,省去种子培养以提高实验效率。A.正确B.错误
2.
(判断题, 4分)在实验室小批量发酵时可直接将保存的菌种接种于发酵培养基中,省去种子培养以提高实验效率。 选项: A:正确 B:错误
3.
工业发酵生产实践中,可以缩短延滞期的措施有( )。 选项: A、以对数期的菌体作为种子菌 B、 以菌种量:发酵培养基(V/V)比例为3%~8%的接种量接种 C、 尽可能缩小种子培养基与发酵培养基成分的差异 D、 适当补料,增加培养基的养分
4.
延滞期将降低工业发酵中设备的利用率,应尽量缩短。下面哪种方法能达到这个目的?( ) 选项: A、改变菌种的遗传特性 B、采用指数生长期的健壮菌种接种 C、使种子培养基和发酵培养基尽量不同 D、增加接入的接种量
5.
下列说法中错误的是? 选项: A:在实验室种子培养阶段,培养基的原料比较精细 B:在生产车间阶段,出于成本和驯化的角度考虑,培养基的原料基本接近发酵培养基 C:发酵级数的确定受到发酵规模、菌体生长特性和接种量的影响 D:种子罐中菌体的菌龄最好选择处于稳定期末的菌株
6.
缩短延滞期的方法是 ( )。选项: A:以对数期接种龄种子接种 B:采用较大接种量(1/10发酵培养基体积) C:采用与种子培养基成分接近的发酵培养基 D:减少种子损伤
7.
培养基按发酵生产的用途可分为( )。A.孢子培养基B.种子培养基C.发酵培养基D.固体培养基
8.
按用途(从发酵生产应用考虑)培养基可分为( )。A.孢子(斜面)培养基B.种子培养基C.发酵培养基D.固体培养 基。
9.
原种接种时菌种块宜接种于培养基的中央,而不需要接种于培养表面。选项: A:正确; B:错误
10.
生长上为缩短延滞期,常需要减少接种量,同时使种子培养基的营养成分尽量接近发酵培养基。选项: A:正确; B:错误
11.
双孢蘑菇接种时,可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。选项: A:正确; B:错误
12.
为了提高生产效率,发酵工业常常要采取措施缩短微生物延滞期,如()选项: A:以对数期的菌体做种子菌 B:以稳定期的菌体做种子菌 C:适当增大接种量 D:减少接种前后微生物培养基的差异
13.
为了提高生产效率,发酵工业常常要采取措施缩短微生物延滞期,如() 选项: A、以对数期的菌体做种子菌 B、以稳定期的菌体做种子菌 C、适当增大接种量 D、减少接种前后微生物培养基的差异
14.
培养基按工业发酵的用途可分为( )选项: A:孢子培养基 B:种子培养基 C:发酵培养基 D:补料培养基
15.
采用连续灭菌时,发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.A.正确B.错误
16.
简述种子培养基与发酵培养基的各自特点。
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