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(单选题).下列原料中,不适宜制作炝菜的是( )。
选项:
A:豆角
B:芹菜
C:黄瓜
D:西红柿
不适宜
西红柿
发布时间:
2024-06-30 19:23:53
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1.
下列蔬菜作物中,属于瓜菜类的是()。 选项: A:西红柿、黄瓜、南瓜 B:黄瓜、南瓜、冬瓜 C:南瓜、黄瓜、西瓜 D:西瓜、黄瓜、西红柿
2.
下列烹饪原料中,采用熟炝方法烹饪的菜肴是选项: A:麻油炝海蜇 B:姜末炝莴笋 C:蒜泥炝黄瓜 D:芥末炝腰片 E:葱油拌莴苣
3.
下列蔬菜膳食纤维含量丰富的是: 选项: A、 芹菜 B、 韭菜 C、 空心菜 D、 西红柿 E、 冬瓜
4.
少渣饮食时应避免食用以下哪些食物 选项: A:西红柿 B:韭菜 C:黄瓜 D:芹菜 E:竹笋
5.
下列材料中,不适宜制作霍尔元件的是
6.
海米炝芹菜的质感特点是芹菜(),海米柔韧。 选项: A、脆嫩 B、软嫩 C、滑嫩 D、鲜嫩
7.
患者,女,32岁,医嘱行311甲状腺功能测定,护士指导患者在试验期间应忌食的食物是 选项: A:芹菜 B:紫菜 C:花菜 D:黄瓜 E:西红柿
8.
[单选题]下列食物中,富含卵磷脂和异黄酮的是 A 黄豆 B 牛奶 C 芹菜 D 西红柿
9.
患者,女,32岁。医嘱行1311甲状腺功能测定,护士指导患者在试验期间应忌食的食物是 选项: A:西红柿 B:•芹菜 C:紫菜 D:花菜 E:黄瓜
10.
患者女,32 岁,医嘱行 131I 甲状腺功能测定,护士指导患者在试验期间应忌食的食物是。 选项: A:芹菜 B:紫菜 C:花菜 D:黄瓜 E:西红柿
11.
海米炝芹菜的质感特点是芹菜(),海米柔韧。 选项: A、A脆嫩 B、B软嫩 C、C滑嫩 D、D鲜嫩
12.
下列是浅色蔬菜的是 选项: A:黄瓜 B:白菜 C:胡萝卜 D:西红柿
13.
患者女,32岁,医嘱行131I甲状腺功能测定护士指导患者在试验期间应忌食的食物是() 选项: A、芹菜 B、紫菜 C、花菜 D、黄瓜 E、西红柿
14.
下列属于长日性蔬菜的是 选项: A: 胡萝卜 B: 芹菜 C: 菠菜 D: 黄瓜
15.
下列含纤维素较多的蔬菜是( )。选项: A:茄子 B:黄瓜 C:芹菜 D:番茄
16.
下列(AC)蔬菜需水量较小。 选项: A:西瓜 B:黄瓜 C:甜瓜 D:芹菜
17.
下列蔬菜植物中属于葫芦科蔬菜的是选项: A:大葱 B:黄瓜 C:茄子 D:芹菜
18.
下列属于深色蔬菜的食物是( )。 选项: A、黄瓜 B、苦苣 C、紫甘蓝 D、西红柿 E、胡萝卜
19.
( )属于埃及的“国菜”选项: A:花生 B:蚕豆 C:豆角 D:白菜
20.
属于水果的是哪几样( ) 选项: A:西红柿 B:黄瓜 C:草莓 D:苹果
21.
下列哪种植物不属于休门植物? 选项: A: 白菜 B: 芹菜 C: 黄瓜 D: 茶叶
22.
()属于埃及的“国菜” 选项: A、花生 B、蚕豆 C、豆角 D、白菜
23.
下面哪些因素有可能会导致西红柿需求增加( ) 选项: A:西红柿价格提高 B:黄瓜的价格提高 C:黄瓜价格下降 D:鸡蛋价格下降
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