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检查乙醇中杂醇油是利用( )。
乙醇
检查
利用
发布时间:
2024-04-05 00:06:11
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相关试题
1.
乙醇中检查杂醇油是利用()
2.
乙醇中检查杂醇油是利用(,难度:4)A、颜色的差异B、旋光的差异C、臭味及挥发性的差异D、对光选择吸收的差异E、溶解行为的差异
3.
(0.5分)单选题乙醇中检查杂醇油是利用 选项: A:颜色的差异 B:旋光性质的差异 C:臭味及挥发性的差异 D:对光选择吸收性质的差异 E:溶解行为的差异无
4.
对白酒中杂醇油含量的测定,一般采用( )法测定白酒中杂醇油的含量。
5.
[多选题]下列属于酵母菌乙醇发酵的副产物的是( )。 选项: A、杂醇油 B、琥珀酸 C、糠醛 D、甲醇
6.
影响发酵酒食品安全的因素有很多,以下因素有影响发酵酒食品安全的是( )。选项: A:乙醇 B:甲醇 C:杂醇油 D:重金属
7.
在酿酒过程中影响杂醇油生成的原因是()、()、()。
8.
降低甲醇和杂醇油的含量,可以在蒸馏时采用()工艺。
9.
饮用杂醇油含量高的酒常造成饮用者头痛及醉酒选项: A:正确; B:错误
10.
有“万能溶剂”之称的是 选项: A:脂肪油 B:乙醇 C:聚乙二醇 D:甘油 E:DMSO
11.
有“万能溶剂”之称的是 选项: A:乙醇 B:聚乙二醇 C:DMSO D:脂肪油 E:甘油
12.
制备液体制剂首选的溶剂是选项: A:乙醇; B:蒸馏水; C:丙二醇; D:植物油
13.
酒的卫生指标主要包括下列物的含量( )。选项: A:甲醇; B:杂醇油; C:铅; D:酒精
14.
乙醇分子中羟基氧原子的杂化方式是
15.
乙醇分子中羟基氧原子的杂化方式是()。
16.
下列各组物质中,能用Cu(OH)2来鉴别的是( )。选项: A:乙醇和乙醚; B:乙醇和乙二醇 ; C:乙二醇和丙三醇; D:甲醇和乙醇
17.
在酒精发酵过程中,甘油,杂醇油,琥珀酸等副产物与酵母的生命活动有关,因此是不可避免的 选项: A:正确 B:错误
18.
下列醇中,最常见的一元饱和醇是( )。 选项: A:乙醇 B:聚丙烯醇 C:木糖醇 D:丙二醇
19.
[单选题]用酸水解蛋白质作为原料生产酱油时可能进入产品的污染物是() A 氯丙醇 B 杂醇油 C 杂环胺 D 丙烯酰胺
20.
下列溶剂属于极性溶剂的是()。 选项: A、脂肪油 B、聚乙二醇 C、二甲基亚砜 D、液状石蜡 E、乙醇
21.
(单选题) 下列各组物质中,能用Cu(OH)2区分的是: 选项: A:乙醇和乙醚 B:乙醇和乙二醇 C:乙二醇和丙三醇 D:甲醇和乙醇
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