搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
常见的中餐餐台和西餐台面分别有哪几种?
西餐
台面
餐台
发布时间:
2024-05-16 16:59:46
首页
期末题库
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
自助餐摆台时,按照( )摆台规格进行餐桌摆台。 选项: A:西餐零点餐 B:中餐宴会 C:西餐宴会 D:中餐零点餐
2.
宴会按餐别分为( )。 选项:A、中餐宴会 B、西餐宴会 C、中西合餐宴会 D、中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会
3.
中餐都是热餐,西餐都是冷食
4.
西餐与中餐区别之一是西餐采用分餐制而中餐大多采用合餐制
5.
西餐与中餐区别之一是西餐采用分餐制而中餐大多采用合餐制。
6.
依据餐别分类,可将固定菜单分为中餐菜单西餐菜单和其他菜单 选项: A:对 B:错
7.
中餐大多是热餐,西餐大多是冷食选项: A:对 B:错
8.
( )适用于会议用餐、团队用餐和各种大型活动。选项: A:中餐 B:西餐 C:酒会 D:自助餐
9.
饭店餐厅是设在饭店内的用餐场所。其表现形式有( )。 选项: A:咖啡厅 B:中餐零点餐厅 C:西餐零点餐厅 D:中西餐宴会厅
10.
在中餐和西餐中都讲究()
11.
在西餐中由()起餐(2.0分)
12.
在西餐中由()起餐(2.0分)
13.
酒店餐厅服务与管理包括() 选项:A:中餐服务方式B:西餐服务方式C:自助餐服务方式D:宴会餐服务方式
14.
(),是对西式饭菜的一种约定俗成的统称。A.冷餐B.中餐C.简餐D.西餐
15.
分别列出中餐排座准则和西餐排座准则
16.
个人人日数=早餐餐次总数×早餐餐次比+中餐餐次总数×中餐餐次比+晚餐餐次总数×晚餐餐次比。选项: A:对 B:错
17.
餐台常见的看台造型方法有()
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
便盆
留后路
灵活运用
电除尘器
消费合作社
脉中
置之不顾
斯顿
操琴
封候
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服