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( )适用于会议用餐、团队用餐和各种大型活动。
选项:
A:中餐
B:西餐
C:酒会
D:自助餐
适用于
自助餐
大型活动
发布时间:
2024-05-19 15:18:45
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1.
商务用餐的形式包括:() A: 自助餐 B: 便餐 C: 自助餐酒会 D: 商务宴会
2.
按就餐性质,团体用餐有一般团体餐、宴会、酒会(冷餐会、自助餐会、鸡尾酒会)
3.
西餐中 _____ 决定开始用餐和用餐结束。 选项: A、男主人 B、男主宾 C、女主人 D、女主宾
4.
旅游饭店西餐厅主要是指咖啡厅和高级西餐厅,西式早餐用餐场所主要在() 选项: A、高级西餐厅 B、咖啡厅 C、中餐厅 D、都可以
5.
西餐的类型有() 选项: A、便餐 B、自助餐 C、酒会 D、晚宴
6.
西餐的类型有( ) 选项:A、便餐 B、自助餐 C、酒会 D、晚宴
7.
西餐的类型有() 答案:便餐自助餐酒会晚宴
8.
【判断题】使用餐巾是为了避免衣服弄脏,不能用餐巾擦嘴巴。()西餐礼仪——用餐 选项: A:正确 B:错误
9.
关于中餐用餐礼仪说法正确的是?()
10.
1、西餐的类型有( ) A.便餐 B.自助餐 C.酒会 D.晚宴
11.
参加西餐宴会时,必须等大家坐定后,才可使用餐巾。可以用餐巾擦拭餐具。
12.
西餐用餐过程中,刀叉呈八字形分开放在盘子上,表示用餐完毕。
13.
在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放?()
14.
西餐用餐时,左手持刀右手持叉
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