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长酒又称长饮或消遣和饮料,它以( )等为基酒制成。
A:加饮酒
B:烈性酒
C:啤酒
D:利口酒
利口酒
它以
烈性酒
发布时间:
2024-06-20 20:12:02
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1.
长酒又称长饮或消遣饮料,它以()等为基酒制成。A、加饭酒B、烈性酒C、啤酒D、利口酒
2.
Collin’s是以()为基酒调制而成的。A、烈性酒B、利口酒C、葡萄酒D、香槟酒
3.
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。A.伏特加、朗姆酒和特基拉酒B.白酒、利口酒和特基 选项:A、世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。 A.伏特加、朗姆酒和特基拉酒B.白酒、利口酒和特基拉酒C.雪利酒、朗姆酒和白酒D.伏特加、特基拉酒和葡萄酒
4.
朗姆酒的饮用方式有()。 选项: A:净饮 B:加冰饮用 C:调制成鸡尾酒饮用 D:混合饮料饮用
5.
朗姆酒的饮用方式有()。 选项: A、A净饮 B、B加冰饮用 C、C调制成鸡尾酒饮用 D、D混合饮料饮用
6.
朗姆酒的饮用方式有()。1分] 选项: A:净饮 B:加冰饮用 C:调制成鸡尾酒饮用 D:混合饮料饮用
7.
尾酒的基酒又称为鸡尾酒酒底,通常以_________作为基酒。( ) 选项: A、啤酒 B、黄酒 C、烈酒 D、葡萄酒
8.
()是法国人在餐桌上不喝的。A、香槟酒B、啤酒C、烈性酒D、饮料 选项: A、1 B、2 C、3 D、4
9.
按()分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。A.餐饮搭配B.饮用时间和场合C.鸡尾酒的容量 选项:A、按()分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。 A.餐饮搭配B.饮用时间和场合C.鸡尾酒的容量和酒精含量D.基酒的种类
10.
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、( )。选项: A:伏特加; B:朗姆酒 ; C:特基拉酒 ; D:利口酒
11.
配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。配制酒中包括露酒,主要产品例如:参茸酒、竹叶青、利口酒等。( ) 选项:A、正确B、错误
12.
在酒类的酿造生产方面来讲,啤酒属于哪类酒?选项: A:粮食酒; B:发酵酒; C:低度酒; D:烈性酒
13.
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、()、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。A.威士忌、白酒B.金酒、白酒C.威士忌、金酒D.利口酒、金酒
14.
基酒又鸡尾酒酒底,通常以( )酒作基酒 选项: A:蒸馏酒 B:烈性酒 C:配制酒 D:酿造酒
15.
7、按( )分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
16.
根据容量和酒精度,鸡尾酒通常包括短饮类鸡尾酒和长饮类鸡尾酒。
17.
利口酒是由()加廴一定加味材料经过蒸馏、浸泡等过程生产而成一种甜化、加香的配制酒。 选项: A、葡萄酒或发酵酒 B、蒸馏酒或黄酒 C、蒸馏酒或葡萄酒 D、白酒或黄酒
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