雉鸡的经济价值极高,其肉质坚实而细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质、氨基酸含量均比家鸡低,脂肪和胆固醇含量比家鸡高。A:正确B:错误 蛋白质 经济价值 味道鲜美 发布时间:2024-05-04 23:11:11