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波菜豆腐汤中,波菜中的草酸与豆腐中钙结合,形成草酸钙不利钙的吸收
草酸
酸钙
豆腐
发布时间:
2024-05-06 10:04:28
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1.
菠菜豆腐汤中,菠菜中的草酸与豆腐中钙相结合,形成草酸钙不利钙的吸收。 选项: A:正确 B:错误
2.
在家常菜中,小葱拌豆腐的吃饭是正确吗( )原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收,尤其是豆腐汤中放小葱末,颜色虽然变成乳白,其实那正是形成草酸钙的缘故。 选项: A:正确 B:错误
3.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一-定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙
4.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。( ) 选项: A:正确 B:错误
5.
【判断题】小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。 A.错 B.对
6.
关于药材大黄草酸钙晶体下列说法正确的是 选项: A: 草酸钙针晶 B: 草酸钙簇晶 C: 草酸钙方晶 D: 草酸钙砂晶 E: 常与纤维一起形成晶鞘纤维
7.
关于药材牛膝草酸钙晶体下列说法正确的是 选项: A: 草酸钙针晶 B: 草酸钙簇晶 C: 草酸钙方晶 D: 草酸钙砂晶 E: 常与纤维一起形成晶鞘纤维
8.
【判断题】 难度 1 分值 1[br][/br]小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸 钙,不易吸收。 选项: A、对 B、错
9.
【判断题】 难度 1 分值 1小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸 钙,不易吸收。 选项: A: 对 B: 错
10.
【判断题】 难度 1 分值 1[br][/br]小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸 钙,不易吸收。 A: 对 B: 错
11.
肉桂粉末镜检可见选项: A:草酸钙簇晶; B:草酸钙方晶; C:草酸钙针晶; D:草酸钙砂晶
12.
人参的粉末显微特征为() 选项: A:草酸钙簇晶、树脂道 B:草酸钙方晶、树脂道 C:草酸钙簇晶、油管 D:草酸钙针晶、油室 E:草酸钙砂晶、油室
13.
人参的粉末显微特征 选项: A:草酸钙簇晶、树脂道 B:草酸钙方晶、树脂道 C:草酸钙簇晶、油管 D:草酸钙针晶、油室 E:草酸钙砂晶、油室
14.
人参的粉末显微特征为( )选项: A:草酸钙簇晶、树脂道; B:草酸钙方晶、树脂道; C:草酸钙簇晶、油管; D:草酸钙簇晶、油室
15.
易在碱性尿中形成的结石是 选项: A:尿酸结石 B:胱氨酸结石 C:磷酸钙结石 D:草酸钙结石
16.
豆腐不可与菠菜一起煮,菠菜中含有丰富的草酸等,豆腐中含有较多的钙盐,两种物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质( ) 选项: A:正确 B:错误
17.
108.在重量法测定试样中钙含量时,将钙沉淀为草酸钙,在1100℃灼烧后称量,则钙的换算因数为M
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