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物料干燥在降速阶段,干燥速率取决于内部扩散速率
取决于
速率
物料
发布时间:
2024-05-09 19:11:21
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1.
(多选)12、干燥分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段。恒速干燥阶段受 控制。降速干燥阶段受 控制。选项: A:表面汽化速率; B:内部汽化速率; C:外部扩散; D:内部扩散
2.
在干燥过程中,当物料中表面水分汽化速率___________内部水分扩散速率时,干燥即进入恒速干燥阶段。
3.
当物料含水量X大于临界含水量Xc时,属(恒速干燥阶段)。 选项: A:干燥速率为零 B:内部扩散控制 C:降速干燥阶段 D:恒速干燥阶段
4.
恒速干燥阶段干燥速率大于降速干燥阶段干燥速率
5.
根据物料的干燥速率变化,可分为恒速阶段和降速阶段,在降速阶段的干燥速率取决于 选项: A、水分在物料内部的迁移速度 B、物料表面水分的气化速率 C、空气温度与物料表面的温度差 D、空气流速和空气温度 E、平衡水分和自由水分
6.
当物料含水量x大于临界含水量x0时,属( )。 选项: A:干燥速率为零 B:内部扩散控制 C:降速干燥阶段 D:恒速干燥阶段
7.
在多孔性吸水物料干燥的第二降速阶段,干燥速率主要取决于()选项: A:水分从物料内部向表面迁移的速率;; B:物料表面水分汽化速率;; C:水汽从物料表面向空气主体的传质速率;; D:以上说法都不对。
8.
影响恒速干燥阶段干燥速率和降速干燥阶段干燥速率的因素
9.
以下说法不正确的是( )。选项: A:由干燥速率曲线可知,整个干燥过程可分为恒速干燥和降速干燥两个阶段 B:恒速干燥阶段,湿物料表面温度维持空气的湿球温度不变 C:恒速干燥阶段,湿物料表面的湿度也维持不变 D:降速干燥阶段的干燥速率与物料性质及其内部结构有关
10.
干燥过程在降速阶段的干燥速率取决于 选项: A、表面汽化的推动力 B、空气的流速 C、物料表面水分的气化速率 D、表面水分的蒸汽压 E、水分在物料内部的迁移速度
11.
在干燥过程中,当物料中水分表面汽化速率大于内部扩散速率时,干燥即进入等速干燥阶段。选项: A:正确; B:错误
12.
关于干燥过程描述不正确的是( )选项: A:在预热阶段,物料的温度升到到接近湿球温度; B:在恒速干燥阶段,提高温度、采用较高的气流速度,可以提高恒速段的干燥速率 ; C:在降速干燥阶段,提高温度、采用较高的气流速度,不能提高降速段的干燥速率 ; D:恒速干燥阶段的干燥速率最大
13.
在恒定干燥条件下进行的多孔吸水性物料间歇干燥过程中,在由恒速阶段转为降速阶段的那一时刻()选项: A:干燥速率开始下降; B:物料表面开始变干; C:结合水分开始被汽化; D:水分的物料内部迁移速率开始低于表面汽化速率
14.
在恒速干燥阶段,物料的温度较低,但干燥速率最大。
15.
降速干燥阶段,水分由物料内部向表面迁移的速率() 水分表面蒸发速率选项: A:小于; B:大于; C:相等; D:不确定
16.
物料干燥过程主要包括恒速干燥阶段和降速干燥阶段,请问恒速干燥阶段的干燥速率与什么有关? 选项: A、物料的种类和性质 B、空气的性质 C、物料的种类和性质,以及空气的性质
17.
恒速干燥与降速干燥阶段的分界点称为( ),其对应的物料含水量称为( )。降速干燥阶段,水分由物料内部向表面迁移的速率( )水分表面蒸发的速率。在恒速干燥阶段,以相同介质、相同流速吹过不同的物料表面,物料的干燥速率( ),通常,恒速干燥阶段除去的水分是( )。 选项:A、临界点;临界含水量;等于;不同;非结合水B、临界点;临界含水量;大于;不同;结合水C、临界点;临界含水量;小于;相同;非结合水
18.
结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段?什么是降速干燥阶段?
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