搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
所有以水果为原料经发酵、蒸馏而得到的酒,都可称为白兰地。
发布时间:
2024-06-30 00:27:15
首页
期末考试答案
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
白兰地是以葡萄、苹果等水果为原料发酵、蒸馏而得到的蒸馏酒。选项: A:正确; B:错误
2.
白兰地是以葡萄或其他水果为原料,经()而得到的酒。 选项: A:蒸馏 B:糖化 C:发酵 D:勾兑 E:杀菌
3.
凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。
4.
蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的( )。 选项: A、饮料酒 B、大_______曲酒 C、麸曲酒 D、配制酒
5.
【判断题】中国白酒是以水果为原料,经发酵、蒸馏而成的烈性酒 A. 对 B. 错
6.
将发酵酒与蒸馏酒混合,或以发酵酒或蒸馏酒为基酒配以其他原料制成的酒称为配制酒,常用配制方法有 、 、 。
7.
【单选题】蒸馏酒是 A. 蒸馏酒是经过发酵得到的酒液 B. 蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒液 C. 蒸馏酒是以酿造酒为基酒加人各种香料而成 D. 蒸馏酒是混合而成的酒
8.
【单选题】蒸馏酒是() A. 蒸馏酒是经过发酵得到的酒液 B. 蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒液 C. 蒸馏酒是以酿造酒为基酒加入各种香料而成 D. 蒸馏酒是混合而成的酒
9.
葡萄酒就是以100%葡萄为原料经过()而产生的酒。 选项: A、蒸馏、调配 B、发酵、人工调配 C、自然发酵 D、人工调配
10.
葡萄酒就是以 100%葡萄为原料经过 ( 选项: A、蒸馏、调配 B、发酵、人工调配 ) 而产生的酒。 C、自然发酵 D、人工调配
11.
奶酒是指以乳为原料,经发酵得到的酒,在内蒙古等地区十分盛行。( )选项: A:对 B:错
12.
奶酒是指以乳为原料,经发酵得到的酒,在内蒙古等地区十分盛行。( ) 选项: A:对 B:错
13.
什么是酒?() 选项: A、所有农作物经微生物发酵的转成乙醇就是酒 B、所有农作物或水果经微生物发酵的转成乙醇就是酒 C、所有农作物或水果经微生物发酵的转成甲醇就是酒 D、含有乙醇的饮品就是酒
14.
白兰地是以( )为主要原料,经过发酵、蒸馏、橡木桶储存陈酿后调配而成的葡萄酒蒸馏酒。A.葡萄B.苹果C.马铃薯D.大麦
15.
葡萄酒就是以100%葡萄为原料经过()而产生的酒。A.蒸馏、调配B.发酵、人工调配C.自然发酵D.人工调配
16.
【多选题】酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒,下面属于酿造酒的是()。 (1.0分) A. 白兰地 B. 葡萄酒 C. 啤酒 D. 黄酒
17.
以下样品食品细类为 选项: A:白酒 B:以蒸馏酒为酒基的配制酒 C:以发酵酒为酒基的配制酒 D:其他发酵酒
18.
白兰地酒的酿制工艺主要包括哪几道?? 勾调陈酿蒸馏发酵
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
和讯网
纸业
企业事业
集镇
考得
黄袍加身
生离死别
执法
大会堂
搁笔
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服