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属于酸味调味品得就是( )。
A:酱油
B:蚝油
C:番茄酱
D:鱼露
发布时间:
2024-07-04 11:48:28
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相关试题
1.
下列调味品中属于咸味调味品的是( )。选项: A:番茄酱; B:蚝油; C:酱油 ; D:味精
2.
下列调味品中, 属于咸味调味品的是()。选项: A:酱油 B:蚝油 C:豆豉 D:豆瓣酱
3.
下列调味品中,不属于咸味调味品的是( )。 选项: A:食盐 B:蚝油 C:豆豉 D:酱油
4.
下列调味品中属于咸味调味品的是选项: A:番茄酱; B:耗油; C:酱油; D:味精
5.
下列调味品中不属于咸味调味品的是选项: A:酱油; B:酱; C:豆豉; D:番茄酱
6.
下列关于调味料的说法不正确的是()。 选项: A、食盐属于咸味调料 B、食醋属于酸味调味品 C、蚝油属于咸味调料 D、酒属于调香料
7.
下列关于调味料的说法不正确的是()。 选项: A、食盐属于咸味调料 B、食醋属于酸味调味品 C、蚝油属于成昧调料 D、酒属于调香料
8.
番茄酱不属于酸味调味料。 选项: A:正确 B:错误
9.
下列调味料中属于香味调味料的是( )。选项: A:番茄酱 B:酱油 C:豆豉 D:黄酒
10.
主要成分为谷氨酸钠的是() 选项: A、味精 B、蚝油 C、酱油 D、鸡精
11.
Which of the following is the correct translation of “soy sauce”? 选项: A、酱油 B、醋 C、番茄酱 D、咖喱酱
12.
常见的酸味调味料主要是( )。 选项: A、醋 B、番茄酱
13.
牛肉上浆所需的调味品是( ) A: 盐 B: 料酒 C: 醋 D: 酱油 E: 香油
14.
牛肉上浆所需的调味品是( )选项: A:盐; B:料酒; C:醋; D:酱油; E:香油
15.
牛肉上浆所需的调味品是( )选项: A:盐; B:料酒; C:醋; D:酱油; E:香油
16.
在烹调时添加酸味调味品可以调节菜肴的质感。( ) 选项:A、正确B、错误
17.
《鱼得循环》得作者就是谁?() 选项: A、康定斯基 B、保罗·克利 C、蒙德里安 D、马列维奇
18.
鱼露、蟹酱、酶香鱼等属于发酵水产品。()
19.
由“鱼与熊掌二者不可兼得”,可知( )选项: A:只有不得鱼,才能得熊掌。 B:只要不得鱼,就能得熊掌。 C:除非不得鱼,否则得熊掌。 D:如果得鱼,那么不得熊掌。
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