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要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。
提高
首先应
酵母
发布时间:
2024-04-22 19:29:38
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1.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量
2.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑麦汁的()
3.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。 选项: A、α-氨基氮 B、Zn离子浓度 C、可发酵性糖
4.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的 C 含量。A、α-氨基氮B、Zn离子浓度C、可发酵性糖
5.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的( )含量。选项: A:α-氨基氮 B:Zn离子浓度 C:可发酵性糖
6.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的 含量。A、α-氨基氮B、Zn离子浓度C、可发酵性糖 答案:C
7.
[单选] 要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。A . A、α-氨基氮B . B、Zn离子浓度C . C、可发酵性糖
8.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。A.α-氨基氮B.Zn离子浓度C.可发酵性糖
9.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。 A: α-氨基氮 B: Zn离子浓度 C: 非发酵性糖 D: 可发酵性糖
10.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应该考虑提高麦汁的()含量 选项: A:α-氨基氮 B:Zn离子浓度 C:可发酵性糖 D:矿物质含量
11.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。 选项: A:α—氨基氮 B:Zn离子浓度 C:可发酵性糖 D:矿物质含量
12.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的 含量选项: A:α—氨基氮; B:Zn离子浓度; C:可发酵性糖; D: 矿物质含量
13.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的( )A、α-氨基氮B、Zn离子浓度C、可发酵性糖
14.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的 含量。 选项: A、 α-氨基氮 B、 Zn离子浓度 C、 可发酵性糖 D、 非发酵性糖
15.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的( )含量选项: A:可发酵性糖; B:α-氨基氮; C:Zn离子浓度; D:非发酵性糖
16.
【单选题】要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。 选项: A、α—氨基氮 B、Zn离子浓度 C、可发酵性糖 D、矿物质含量
17.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。A.α—氨基氮B.Zn离子浓度C.可发酵性糖D.矿物质含量
18.
【单选题】要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。 选项: A、α—氨基氮 B、Zn离子浓度 C、可发酵性糖 D、矿物质含量
19.
单选题]要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的()含量。 选项: A: α—氨基氮 B: Zn离子浓度 C: 可发酵性糖 D: 矿物质含量
20.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先考虑提高麦汁的()含量。 选项: A、a-氨基酸 B、锌离子浓度 C、淀粉 D、可发酵性糖
21.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的( )A、a-氨基氮B、Zn离子浓度C、可发酵性糖D、蛋白质
22.
要提高啤酒的发酵度,除酵母因素外,首先应考虑提高麦汁的( )含量。 选项: A、蛋白 B、Zn离子浓度 C 可发酵性糖 D 生物素 C、可发酵性糖 D 生物素 D、生物素
23.
啤酒中的高级醇含量与什么有关。选项: A:酵母菌种 B:麦汁成分 C:发酵条件 D:发酵过程中污染情况
24.
啤酒标签上的。P表示的是( )。选项: A:酒精度数 B:乙醇含量 C:发酵前麦芽汁浓度 D:发酵后麦芽汁浓度
25.
啤酒是以麦芽为原料,经酵母发酵酿制而成的,商标上的标的度数不是酒精含量,而是麦芽汁中糖的浓度,通常以每千克麦芽汁中含糖类物质的质量的1/10为标准。
26.
【多选题】影响麦汁过滤的因素? A. 麦汁粘度 B. β-葡聚糖 C. 麦芽粉碎度 D. 麦汁浓度
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