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内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂( )
选项:
A:增稠剂
B:乳化剂
C:凝固剂
D:防腐剂
葡萄糖
防腐剂
哪一种
发布时间:
2024-05-07 15:39:21
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下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂()A.()增稠剂B.()乳化剂C.()凝固剂D.()防腐剂
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下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂( )【图片】A.增稠剂B.乳化剂C.凝固剂D.防腐剂
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下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂( )
选项: A、增稠剂 B、乳化剂 C、凝固剂 D、防腐剂
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下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂( )
选项: A、增稠剂 B、乳化剂 C、凝固剂 D、防腐剂
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下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂( )
选项: A、增稠剂 B、乳化剂 C、凝固剂 D、防腐剂
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下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂( )
选项: A、增稠剂 B、乳化剂 C、凝固剂 D、防腐剂
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葡萄糖酸6-内酯 属于哪一种食品添加剂( ) 选项: A:凝固剂 B:乳化剂 C:增稠剂 D:被膜剂
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下面这款内酯豆腐中的葡萄糖酸-δ-内酯是哪一种食品添加剂()
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葡萄糖酸-δ-内酯属于哪一种食品添加剂() 选项: A、凝固剂 B、被膜剂 C、增稠剂 D、营养强化剂
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乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂等食品添加剂与食品的形态和质地 选项: A:正确 B:错误
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按使用功能分类,食品添加剂包括()A、着色剂B、防腐剂C、乳化剂D、增稠剂
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按使用功能分类,食品添加剂包括( )。A、着色剂B、乳化剂C、增稠剂D、防腐剂
16.
乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂等食品添加剂与食品的形态和质地直接相关。选项: A:正确; B:错误
17.
34、乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂这些食品添加剂与食品的形态和质地直接相关。选项: A:对 B:错
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