关于食用香精和香料,下列说法正确的是
选项:
A: 食用香精是指能够用于调配食品香料,并使食品增香的物质。
B: 天然等同香料是与天然香料中产生的香气的组分或主体成分分子相似的物质,包括用化学方法制成的合成品和从天然物种中分离的纯品。
C: 食品用香料香精不包括只产生甜味、酸味和咸味的物质,也不包括增味剂。
D: 食用香料一般被称为“自我限量”的食品添加剂。
发布时间:2024-06-03 12:48:39