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盐析法沉淀蛋白质的机制是:
选项:

A:改变蛋白质的等电点 ;
B:改变蛋白质的一级结构;
C:使蛋白质变性,空间结构破坏 ;
D: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐;
E:中和蛋白质表面电荷并破坏其水化膜

发布时间:2024-04-18 19:48:10
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