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这里提到的“米粉”是指()。
发布时间:
2024-06-18 12:31:35
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1.
智慧职教: 吴鞠通在《温病条辨》中提到:“小儿稚阳未充,稚阴未长也”。这里的“阳”指( )
2.
黏性最大的米粉是( )。 选项: A:籼米粉 B:粳米粉 C:糯米粉 D:小米粉
3.
在《跟着课本读桂林》这个设计案例中,提到桂林最具特色的地方小吃是( )选项: A:抄手 B:粑粑 C:汤圆 D:米粉
4.
《山海经》提到西海多桂、多金玉,这里属于___。
5.
所有的米粉中只有()可制作发酵点心。 选项: A:糯米粉 B:籼米粉 C:黑米粉 D:粳米粉
6.
为了适应品种制作的要求,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有() 选项:A、将糯米粉与面粉掺合B、糯米粉与粳米粉掺合C、糯米粉与籼米粉掺合D、只用糯米粉
7.
为了适应品种的制作需要,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有( )。 选项:A、将糯米粉与面粉掺和B、糯米粉与粳米粉掺和C、将糯米粉与籼米粉掺和D、将粳米粉跟籼米粉掺合
8.
为了适应品种制作的要求,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有( )。选项: A:将糯米粉与面粉掺和 B:糯米粉与粳米粉掺和 C:糯米粉与籼米粉掺和 D:只用糯米粉
9.
为了适应品种制作的要求,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有( )。 选项: A:将糯米粉与面粉掺和 B:只用糯米粉 C:糯米粉与籼米粉掺和 D:糯米粉与粳米粉摻和
10.
为了适应品种制作的要求,在米粉糕类制品的生产中,常采用的方法有()。 *A.将糯米粉与面粉掺合B.糯米粉与粳米粉掺合C.糯米粉与籼米粉掺合D.只用糯米粉
11.
人的生命需要情感支撑,这里提到的情感主要包括( )选项: A:亲情 B:友情 C:爱情
12.
婴儿4~6月龄可以添加的辅食是() 选项: A、米粉糊、蛋黄、肉泥 B、米粉糊、蛋黄、肝泥 C、米粉糊、菜汁、肉泥 D、米粉糊、动物血、鸡蛋
13.
广东东莞米粉中,以()米粉最为出名。
14.
孔子讲自己好学,这里的“学”是指
15.
米粉面坯是指用米粉和油混合调制的面坯。选项: A:对 B:错
16.
米粉磨制可分干磨粉、湿磨粉( ) 选项: A、粗磨粉 B、糯米粉 C、水磨粉 D、粘米粉
17.
广东东莞米粉中,以()米粉最出名。
18.
1945年7月4日,毛泽东与黄炎培在延安窑洞进行了关于“历史周期率”的谈话,毛泽东提到,“我们共产党已经找到了新路,能够跳出这个历史周期率。”这里的新路是指什么?
19.
本节课中提到的放下是指放下什么?
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