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家畜肉的结缔组织的纤维主要是_
纤维
家畜
结缔组织
发布时间:
2024-04-09 14:32:41
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相关试题
1.
家畜肉的结缔组织占肉体的()
2.
家畜肉的结缔组织占肉体的( )。选项: A:4%~7% B:9%~11% C:13%~15% D:17%~19%
3.
113(单选题).产肉性能主要是对肉猪、肉牛等产肉家畜的产肉力进行测定,其主要指标有( ) 选项:A、平均日增重B、饲料利用率C、屠宰率D、以上都有
4.
下列家畜肉中脂肪含量最高的是( )。
5.
老龄动物肉含有较多结缔组织,结缔组织紧密,可以用蛋白酶水解肉中的间质蛋白,提高肉的嫩度,改善肉的品质。选项: A:正确; B:错误
6.
龈增生的病理变化主要是() 选项: A、牙龈上皮增生 B、牙龈纤维结缔组织增生 C、牙龈血管增生 D、牙龈纤维水肿 E、牙龈纤维瘢痕化
7.
肉的组织结构主要是哪几个部分组成?( ) 选项: A、 肌肉组织 B、 脂肪组织 C、 结缔组织 D、 骨骼组织
8.
粗纤维在家畜饲养中的作用?
9.
胶原纤维,弹性纤维,网状纤维是结缔组织中的
10.
T]AA007 5 2 4( )羊肉的特点是结缔组织少,肉纤维细嫩,脂肪含量较高,具有一定的膻味,一般肥羊肉比老羊、小羊的肉鲜美、软嫩。T/] 选项: A:正确 B:错误
11.
结缔组织对肉的嫩度有何影响?
12.
肉间夹杂脂肪与较多结缔组织的是( )。 选项: A:夹心肉 B:颈肉 C:上脑 D:通脊
13.
肿瘤间质的主要成分是A、纤维结缔组织B、血管C、淋巴管D、纤维结缔组织和血管E、血管和淋巴管 选项:A、肿瘤间质的主要成分是 A、纤维结缔组织B、血管C、淋巴管D、纤维结缔组织和血管E、血管和淋巴管
14.
口腔黏膜结缔组织的主要成分有选项: A:胶原纤维; B: 弹力纤维; C:结缔组织基质; D: 以上都对
15.
结缔组织由结缔组织细胞、基质和纤维组成。
16.
肌肉中含的结缔组织越多,其肉的质量越差。
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